Nguy cơ dị ứng ở trẻ em luôn là vấn đề mà nhiều bậc bố mẹ không biết lý do tại sao. Một nghiên cứu mới đã khẳng định rằng uống probiotics và viên nang dầu cá trong thời kỳ mang thai có thể làm giảm nguy cơ bị dị ứng ở trẻ em.
Hệ thống miễn dịch bị trục trặc gây dị ứng, có thể dẫn đến phát ban, sưng, nôn và thở khò khè. Dầu cá chứa omega-3, một loại chất béo duy nhất có tác dụng chống viêm tích cực trên cơ thể.
Probiotics và Dầu cá trong thời kỳ mang thai là cực tốt đối với việc giảm tỉ lệ dị ứng của trẻ em
Theo một phân tích sâu rộng về các thử nghiệm trong quá khứ của Imperial College London, việc uống dầu cá trong thời kỳ mang thai (cụ thể là sau tuần thứ 20 của thai kỳ và trong ba đến bốn tháng đầu tiên cho bú sữa mẹ) đã làm giảm 30% nguy cơ dị ứng trứng cho trẻ sơ sinh đến một tuổi.
Trong khi đó, nguy cơ mắc bệnh eczema thấp hơn 22% ở trẻ em mà bà mẹ đã bổ sung probiotic từ 36 đến 38 tuần khi mang thai.
Các chuyên gia cho biết những thử nghiệm lớn hơn là cần thiết để nghiên cứu những đứa trẻ này lâu hơn. Tuy nhiên, nghiên cứu này đã khẳng định rằng chế độ ăn uống của mẹ trong thời kỳ mang thai có ảnh hưởng đến sự phát triển của dị ứng ở trẻ em sớm.
Giới hạn dầu cá trong khi mang thai
Tiến sĩ Robert Boyle, tác giả chính của nghiên cứu, thuộc khoa dược tại Imperial College London, nói:
Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy bổ sung probiotic và dầu cá có thể làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ, và những phát hiện này cần được xem xét cập nhập khi hướng dẫn cho phụ nữ mang thai về việc bổ sung các loại thuốc bổ.
Các chất bổ sung được thảo luận bao gồm axit béo omega-3, cũng có trong cá dầu.
Lời khuyên của các chuyên gia hiện nay là phụ nữ mang thai nên ăn không nhiều hơn hai phần dầu cá mỗi tuần. Quá nhiều và bạn có thể bị ngộ độc thủy ngân từ một số loài cá, do đó tránh cá mập, cá kiếm, hoặc marlin.
Tác động của probiotic và dầu cá trong thai kỳ
Nhóm nghiên cứu đã khảo sát 19 thử nghiệm bổ sung dầu cá trong suốt thời kỳ mang thai với 15.000 người. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng tỷ lệ nguy cơ dị ứng ở trẻ đã giảm tương đương với 31 trường hợp dị ứng trứng trên 1.000 trẻ.
Họ cũng xem xét tác động của các chất bổ sung probiotic trong thời kỳ mang thai. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện nguy cơ mắc bệnh eczema ở trẻ em lên đến ba tuổi đã thấp hơn 22%.
Nhưng họ không tìm thấy bằng chứng nào là tránh các loại thực phẩm như quả hạch, sữa và trứng trong thời kỳ mang thai đã tạo ra bất kỳ sự khác biệt nào đối với nguy cơ dị ứng của trẻ.
Rõ ràng, trái cây, rau và vitamin cũng không có tác động, nghiên cứu đăng trên tạp chí PLOS Medicine cho thấy.
Các thử nghiệm khác về dinh dưỡng thai kỳ và nguy cơ dị ứng ở trẻ
Giáo sư về đường hô hấp tại Đại học Queen Mary ở London, Seif Shaheen, cho biết nghiên cứu mới cho thấy mối liên hệ giữa chế độ ăn uống trong thời kỳ mang thai và phòng ngừa dị ứng ở trẻ em.
"Các câu trả lời dứt khoát hơn về vai trò bổ sung probiotic và dầu cá của mẹ trong việc phòng ngừa bệnh dị ứng ở trẻ em chỉ có thể đến từ những thử nghiệm lớn tiếp theo cho trẻ đến tuổi đi học", ông nói.
"Nếu những thử nghiệm này đủ lớn, họ có thể xác định được những phân nhóm cụ thể của các bà mẹ và trẻ em sẽ được hưởng lợi nhiều nhất từ những can thiệp này."
Đừng nên uống dầu gan cá
Có một lý thuyết cho rằng dị ứng đang tăng lên vì hiện nay chúng ta gặp phải một phạm vi vi khuẩn ít đa dạng hơn. Và điều này là nhờ những tiến bộ hiện đại về vệ sinh. Vì probiotic có chứa vi khuẩn sống, nên dùng các chất này trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú sữa mẹ có thể giúp hệ thống miễn dịch của trẻ.
Cũng có những nghiên cứu trước đây cho thấy acid béo omega-3 trong dầu cá giúp làm dịu các hệ miễn dịch hoạt động quá mức. Có hiệu quả, điều này làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ em. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên cẩn thận.
Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) cho biết phụ nữ không nên dùng bất kỳ chất bổ sung có chứa vitamin A (retinol), bao gồm dầu gan cá.
Nên ăn nhiều cá để giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ
Thay vì uống viên nang dầu cá trong thời kỳ mang thai, NHS khuyến cáo mong muốn mọi người nên ăn cá. Sự tồn tại của một chế độ ăn cá thường xuyên sẽ hữu ích vì cá có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi.
Tuy nhiên, phải thận trọng vì NHS khuyến cáo phụ nữ mang thai không nên ăn quá nhiều cá ngừ hoặc cá béo. Cá không dầu cá vẫn là nguồn cung cấp omega-3 rất tốt.
Nghiên cứu gần đây này cũng không tìm thấy bằng chứng rằng tránh ăn các chất gây dị ứng trong thai kỳ có thể làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ em. Những loại thực phẩm này bao gồm các loại hạt, các sản phẩm từ sữa, hải sản, sô cô la, hoặc trứng.
Xem thêm:
- Mẹ nuôi con bằng sữa mẹ nên bổ sung dinh dưỡng gì?
- Uống dầu cá khi mang thai, tốt nhưng không thể tùy tiện
- Bầu ăn cá gì tốt? 5 loại cá bổ dưỡng cho thai nhi và mẹ bầu
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!