Bổ sung DHA khi mang thai đúng cách không những giúp thai nhi thông minh mà còn tránh cho mẹ bầu nguy cơ sinh non và tiền sản giật.
DHA và tầm quan trọng trong việc hình thành trí não của thai nhi
Là một loại axit béo không no thuộc nhóm Omega-3, DHA thực sự cần thiết trong thời gian người phụ nữ mang thai.
Theo nhiều nghiên cứu cho thể, cơ thể người mẹ cần một lượng DHA để thích ứng với nhu cầu của bé, giúp thai nhi sinh ra có chỉ số IQ cao , khả năng tập trung, phát triển vận động và thị lực tốt.
Việc bổ sung DHA trong thai kỳ còn giúp mẹ giảm nguy cơ sinh non và đặc biệt là với các mẹ đã từng có tiền sử sinh non.
Tuy nhiên, cơ thể con người không thể tự tổng hợp DHA mà phải được hấp thụ thông qua con đường hấp thụ dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác nhau.
Trong thời kỳ mang thai mẹ bầu cần bao nhiêu lượng DHA là hợp lý?
Nếu có kế hoạch mang thai thì các mẹ nên bổ sung DHA theo đơn kê của bác sĩ cũng như thông qua đường ăn uống ngay từ thời điểm trước khi mang thai 3 tháng.
Sau khi biết mình mang bầu, điều quan trọng mà mẹ cần lưu ý đó là theo khuyến cáo của tổ chức Y tế thế giới, khi đang ở giai đoạn mang thai, tùy vào từng thời kỳ mà mẹ bầu cần bổ sung từ 100 – 200 mg DHA mỗi ngày.
Có thể bổ sung DHA khi mang thai cho mẹ bầu bằng những loại thực phẩm nào
Như đã nói, cơ thể mẹ bầu không thể tự tổng hợp DHA mà cần phải hấp thụ chúng thông qua các nguồn dinh dưỡng thực phẩm cũng như thức uống tổng hợp.
Dưới đây là các loại thức ăn giàu DHA mà mẹ bầu nên tăng cường trong thời kỳ mang thai của mình để giúp con yêu hình thành và phát triển não bộ tốt nhất theo từng giai đoạn.
1. Các loại cá biển
Cá biển chứa nhiều DHA, một hoạt chất “vàng” giúp quá trình phát triển não bộ của thai nhi diễn ra thuận lợi. Thêm vào đó, với các mẹ nghén thịt, không thích những loại thịt đỏ khó tiêu và có mùi hôi của động vật trong lúc chế biến thì các món cá có thể được xem là lựa chọn phù hợp cho mẹ trong thai kỳ.
Tuy nhiên, khi ăn cá, mẹ bầu nhớ chọn mua cá biển ở những nơi có uy tín, đảm bảo cá sạch, chứa hàm lượng thủy ngân thấp. Mỗi tuần mẹ có thể ăn 2-3 bữa cá với tầm 300-400gr là đủ.
Mẹ bầu có thể chế biến các món cá ngon cho thời kỳ mang thai của mình như cá hồi áp chảo, cá trích kho, canh cá chua, cá hấp, … đều vừa dễ ăn, ngon miệng lại tốt cho cả mẹ và bé.
Bổ sung DHA khi mang thai với cháo cá chép
2. Cá chép
Ngoài các loại cá biển thì cá chép cũng được xếp vào một trong những loại thực phẩm giàu DHA dành cho mẹ bầu.
Trong bảng thành phần dinh dưỡng, 100gr cá chép chứa tới 16gr đạm, 17mg canxi, 3,6gr chất béo cùng các loại vitamin và khoáng chất khác như sắt, vitamin A, …
Chính vì vậy, cá chép được xếp vào loại cá bổ dưỡng, đặc biệt là với mẹ bầu trong 3 tháng đầu và 3 tháng cuối.
Chịu khó ăn cá chép khi mang thai sẽ giúp mẹ bầu có sức đề kháng tốt, thai nhi phát triển khỏe mạnh, thông minh, sau khi bé chào đời mẹ cũng dồi dào sữa cho con bú.
Món ngon với cá chép mẹ bầu có thể tham khảo như cháo cá chép, cá chép hấp, cá chép kho riềng, … đều là các món đưa cơm lại tốt cho cả mẹ và thai nhi.
3. Lòng đỏ trứng
Mẹ bầu hãy bổ sung trứng trong giai đoạn mang thai để đáp ứng nhu cầu phát triển não bộ của thai nhi. Lòng đỏ trứng gà có rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, axit folic, DHA… Trong 1 lòng đỏ trứng gà chứa 17mg DHA nên mẹ cần cân đối để bổ sung.
Một tuần mẹ có thể ăn từ 2-3 quả trứng và cần lựa chọn trứng tươi, đảm bảo chất lượng cũng như luôn được chế biến chín trước khi ăn.
Những món ngon với lòng đỏ trứng gà mẹ có thể nấu như: trứng bác, trứng đúc thịt, trứng gà xào bí ngô, cơm rang lòng đỏ trứng gà, …
4. Thịt gà
Là một trong những loại thịt trắng dễ tiêu cũng như có thể chế biến được nhiều món ngon, thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho mẹ bầu và thai nhi như protein, sắt, DHA…
Mẹ bầu nên ăn 1-2 bữa/thịt gà trong tuần để giúp bổ sung DHA qua đường thực phẩm cũng như bồi bổ cho cơ thể trong giai đoạn mới mang thai hoặc vào tháng cuối của thai kỳ.
Món ngon với thịt gà dành cho mẹ bầu như cháo gà ác, gà hầm hạt sen, canh gà hạt sen, …
5. Các loại hạt
Trong các loại hạt như hạt bí ngô, lạc, hạnh nhân, hạt lanh, … đều chứa nhiều chất béo cần thiết, giàu DHA dành cho mẹ bầu và thai nhi.
Với các mẹ thích ăn vặt nhưng không muốn tăng cân quá nhiều hoặc ăn những món ăn chứa nhiều đường thì các loại hạt sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho mẹ trong những giờ “buồn mồm”.
Mẹ có thể tham khảo các món ăn với hạt như cháo yến mạch cho các loại hạt, hạt hạnh nhân sấy khô ăn vặt, bột hạt lanh trộn sữa đậu nành, …
6. Thuốc bổ sung DHA theo liều lượng đơn kê của bác sĩ
Ngoài việc tăng cường các thực phẩm giàu DHA trong chế độ dinh dưỡng, mẹ bầu có thể uống bổ sung DHA theo đơn kê hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.
Những loại thuốc chuyên dụng, có uy tín và chất lượng sẽ cung cấp đủ lượng DHA cần thiết tối ưu cho mẹ.
Theo The Asianparent
Xem thêm bài liên quan:
Prenatal DHA – Bà bầu cần quan tâm việc bổ sung DHA có lợi cho thai kỳ
Bổ sung Omega-3 cho mẹ bầu đúng cách giúp phát triển não bộ của bé yêu
Những lợi ích bất ngờ với thai nhi khi mẹ bầu ăn hạt lanh!