Bầu 3 tháng giữa nên ăn gì để bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ của mẹ và thai nhi? Những chất dinh dưỡng nào cần thiết cho giai đoạn này của thai kỳ, cùng với gợi ý các thực phẩm có lợi sẽ được tiết lộ trong bài viết này.
Những chất dinh dưỡng quan trọng khi bầu 3 tháng giữa
- Sắt: có trong thịt, gia cầm, hải sản, đậu và rau xanh màu đậm.
- Canxi: được tìm thấy trong sữa (sữa, sữa chua, phô mai) và rau xanh đậm.
- Axit béo omega-3: trong các loại cá béo, hạt chia, hạt lanh và thực phẩm tăng cường.
- Magiê: trong các loại hạt, chuối và sữa chua.
- Vitamin D: sữa, sữa đậu nành và ngũ cốc tăng cường; cũng trong các loại cá béo và lòng đỏ trứng.
- Axit folic: đậu, trái cây, rau xanh và vitamin trước khi sinh của bạn.
Thời điểm bầu 3 tháng giữa mẹ có thể ăn tăng thêm tầm 340 calo mỗi ngày để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của bé. Tuy nhiên, hãy vẫn nên kiểm soát cân nặng trong thai kỳ thật cẩn thận mẹ nhé.
Bà bầu 3 tháng giữa nên ăn gì để sức khoẻ tốt và thai nhi phát triển khoẻ mạnh?
Thịt nạc
Các axit amin trong protein là khối xây dựng của mọi tế bào trong cả cơ thể mẹ và em bé. Thực phẩm giàu protein cũng giúp thai phụ không đói bằng cách ổn định lượng đường trong máu. Đó là lý do mẹ bầu nên cung cấp cho cơ thể khoảng 75 gram protein mỗi ngày.
Ngoài việc chứa protein, các loại thịt nạc cũng chứa nhiều chất sắt, rất quan trọng để giúp em bé phát triển hồng cầu và mẹ hạn chế thiếu máu trong thai kỳ.
Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng giữa? Đó chính là đậu lăng
Cho dù mẹ bầu có phải là người ăn thịt hay không, thì nguồn protein chay này xứng đáng được bổ sung vào chế độ ăn 3 tháng giữa thai kỳ. Một chén đậu lăng nấu chín chứa khoảng 17 gram protein, cùng với khoảng 7 miligam sắt.
Đậu lăng cũng rất giàu vitamin B folate, rất quan trọng để hình thành não và hệ thần kinh của bé và chống lại các khuyết tật ống thần kinh. Ngoài ra, loại thực phẩm này cũng có nhiều chất xơ, có thể giữ cho hệ thống tiêu hóa của mẹ hoạt động tốt và giúp ngăn ngừa táo bón liên quan đến thai kỳ.
Sữa chua
Bà bầu 3 tháng giữa nên ăn gì? Sữa chua là câu trả lời không thể thiếu. Thai nhi cần một nguồn cung cấp canxi ổn định cho xương đang phát triển. Đồng thời bà mẹ cũng cần canxi để giữ cho xương chắc khoẻ và giúp các dây thần kinh và cơ bắp hoạt động. Và sữa chua là một trong những thực phẩm từ sữa đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày tốt nhất cho thai phụ.
Sữa chua chứa nhiều canxi như sữa, cùng với protein và folate. Vi khuẩn tốt của sữa chua cũng có thể giúp ngăn ngừa chứng đau dạ dày cũng như nhiễm trùng nấm men thường gặp hơn trong thai kỳ.
Nhưng không phải tất cả các loại sữa chua đều tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh của bà bầu. Loại sữa chua không đường và hương vị luôn tốt nhất vì chúng không chứa đường hoá học và giúp dễ dàng kiểm soát lượng calo.
Bầu nên ăn gì trong 3 tháng giữa? Cá hồi hoang dã là một lựa chọn thông minh
Những con cá hồi hoang dã là đại diện cho những thực phẩm tốt nhất và an toàn để ăn trong khi mang thai. Cá nước lạnh như cá hồi có DHA omega-3, rất cần thiết cho cơ thể vì:
- Cơ thể con người không thể tự tạo ra DHA omega-3
- Giúp chuyển hóa các vitamin tan trong chất béo như A và E
- Giảm nguy cơ trầm cảm trước khi sinh
- Quan trọng cho sự phát triển của mắt và não của thai nhi
Trái bơ
Loại trái cây “quốc dân” này chứa đầy folate, cùng với vitamin B6, giúp thúc đẩy sự phát triển mô và não khỏe mạnh cho bé và có thể giúp giảm bớt ốm nghén cho mẹ.
Trái bơ cũng là một nguồn chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, giúp cơ thể mẹ hấp thụ tốt hơn nhiều loại vitamin có trong trái cây và rau quả. Hàm lượng chất béo cao của bơ có thể giúp mẹ no lâu hơn.
Cải xoăn
Các loại rau màu xanh đậm luôn là một lựa chọn tốt, và kale (cải xoăn) là một siêu thực phẩm mẹ nên ăn khi mang thai. Cải xoăn chứa folate, sắt, vitamin C, canxi, vitamin A, vitamin E, vitamin K và chất xơ. Tất cả những chất dinh dưỡng này được gói gọn trong loại rau này và có thể được thưởng thức theo hàng triệu cách chế biến khác nhau.
Yến mạch
Mẹ bầu thường được khuyến nghị ăn 25-30 gram chất xơ mỗi ngày để cảm thấy no lâu hơn và tránh táo bón khi mang thai. Và khi có thắc mắc "Bầu 3 tháng giữa nên ăn gì?" thì đừng quên yến mạch. Một chén bột yến mạch nấu chín có hơn 4 gram chất xơ.
Cũng trong cùng một cốc yến mach cũng cung cấp hơn 30% magiê hàng ngày cần thiết cho mẹ. Đây cũng là một khoáng chất khác đóng vai trò chính giúp em bé xây dựng xương và răng khỏe mạnh.
Không nên theo quan niệm “ăn cho hai người” và ăn không kiểm soát để tăng cân càng nhiều càng tốt. Thay vào đó, mẹ hãy bổ sung thêm kiến thức về dinh dưỡng và ăn uống hợp lý và cân bằng nhé.
Xem thêm:
- Mẹ bầu đã biết cách làm nước mía sầu riêng ngon thần sầu này chưa?
- Một số câu hỏi thường gặp khi sinh dịch vụ gia đình tại bệnh viện Từ Dũ
- Top5 Thực phẩm giàu DHA cho bà bầu và những tác hại nếu thiếu hụt DHA
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!