Nhiều người tin rằng bà bầu tháng cuối ăn trứng vịt lộn sẽ sinh con khỏe mạnh. Vậy theo khoa học thì điều này có thực sự đúng hay không?
Câu trả lời là đúng. Trứng vịt lộn là một thực phẩm bổ dưỡng với nhiều công dụng tốt cho mẹ bầu. Tuy nhiên để có thể thưởng thức chúng một cách an toàn, mẹ bầu cũng cần lưu ý một số điểm sau đây.
Điểm danh các chất dinh dưỡng có trong một quả trứng vịt lộn
Tháng cuối cùng của thai kỳ còn được gọi là giai đoạn nước rút. Lúc này mẹ cần chuẩn bị tâm lý và sức khỏe tốt để chào đón bé yêu. Để bé và mẹ cùng khỏe mạnh trong “ngày gặp mặt nhau đầu tiên”, mẹ đừng bỏ qua món trứng vịt lộn vừa ngon vừa bổ nhé.
Các chuyên gia y tế đều khẳng định hột vịt lộn là một món ăn bổ dưỡng cho mẹ bầu. Ăn hột vịt lộn suốt thai kỳ có thể giúp mẹ khỏe mạnh, thai nhi tăng cân đều, đạt chuẩn. Mẹ có tò mò quả trứng vịt lộn chứa những dưỡng chất nào hay không?
Trung bình trong một quả trứng vịt lộn có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 182 kcal năng lượng. Ngoài ra món ăn này còn chứa 13,6g protein, 12,4g lipit. Trong trứng vịt lộn còn có 82mg canxi, 212mg photpho, 600mg cholesterol… Ngoài ra, nó còn chứa rất nhiều vitamin có lợi cho mẹ bầu như vitamin A, B, C… Thậm chí, hàm lượng chất sắt trong một quả trứng vịt lộn còn cao một quả trứng gà.
Những lợi ích bất ngờ khi bà bầu tháng cuối ăn trứng vịt lộn
Cung cấp dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu
Các khoáng chất có trong trứng thực hiện rất tốt nhiệm vụ trao đổi chất và tạo máu. Ngoài ra, trứng vịt lộn có chứa nhiều photpho, canxi, protein, năng lượng,… vô cùng tốt để bồi bổ cho cơ thể mẹ bầu.
Bà bầu tháng cuối ăn trứng vịt lộn giúp sản phụ tăng cường sức đề kháng
Khi mang thai, mẹ sẽ phải sử dụng năng lượng cho tất cả hoạt động với công suất cao hơn gấp nhiều lần so với bình thường. Chính vì vậy, để nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh, mẹ cần bổ sung rất nhiều dưỡng chất và năng lượng. Trứng vịt lộn có đầy đủ dưỡng chất cần thiết để bồi bổ cho cơ thể người mẹ. Đặc biệt là đối với các sản phụ bị suy nhược cơ thể, thường đau đầu chóng mặt, thiếu máu mệt mỏi.
Giúp thai nhi tăng cân đạt chuẩn
Nhờ có lượng canxi dồi dào, món ăn này là một trợ thủ đắc lực giúp thai nhi tăng cân nhanh, đạt chuẩn. Đối với mẹ bầu trong tam cá nguyệt cuối, hột vịt lộn nằm trong danh sách món ăn bổ dưỡng dành cho thai nhi thiếu cân được các bác sĩ khuyên dùng.
Ngoài ra, theo quan niệm dân gian, bà bầu tháng cuối ăn trứng vịt lộn con sinh ra sẽ chân dài, tóc nhiều, da trắng.
Bà bầu tháng cuối ăn trứng vịt lộn như thế nào để có tác dụng tốt nhất
Tác dụng không mong muốn của trứng vịt lộn nếu ăn sai cách
Dù trứng vịt lộn rất tốt cho phụ nữ mang thai, nhưng cái gì nhiều quá cũng không có lợi. Nếu mẹ ăn nhiều trứng liên tục trong nhiều ngày sẽ rất hại cho sức khỏe. Đầu tiên nó khiến tình trạng tăng lượng cholesterol trong máu có thể xảy ra. Điều này dẫn đến nguy cơ mẹ bị béo phì. Mẹ từ đó cũng có thể mắc các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường.
Mẹ bầu chỉ nên ăn mỗi tuần 2 lần, mỗi lần một trứng vịt lộn
Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A trong hột vịt lộn khá cao. Nếu mẹ ăn quá nhiều, sự phát triển của thai nhi sẽ bị ảnh hưởng nguy hiểm.
Những lưu ý khi ăn trứng vịt lộn
Một quả trứng vịt lộn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng. Mẹ bầu tháng cuối ăn trứng vịt lộn đúng cách sẽ nhận được ngàn lợi ích. Nhưng không vì thế mà mẹ bầu nên tiêu thụ quá nhiều với lượng quá lớn. Hãy lưu ý những điểm sau:
– Trong tháng cuối thai kỳ, mẹ chỉ được ăn tối đa 2 quả trong một tuần. Và mẹ lưu ý là không được ăn cùng một lúc. Mẹ nên ăn sau bữa chính một tiếng hoặc dùng vào bữa ăn nhẹ trong ngày.
– Bà bầu tháng cuối ăn trứng vịt lộn vào buổi tối vì sẽ dễ bị đầy bụng, khó tiêu. Theo các bác sĩ, mẹ nên ăn hột vịt lộn vào buổi sáng là tốt nhất.
– Hột vịt lộn thường ăn kèm với rau răm và gừng sẽ rất ngon. Tuy nhiên, trong 2 tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ sẽ không được ăn rau răm. Cho đến tháng thứ 7 trở đi, bạn có thể ăn hột vịt lộn kèm một ít rau răm và gừng. Tuy nhiên, mẹ chỉ được ăn vài lá để tăng hương vị thôi nhé.
– Nếu mẹ bị tiểu đường thai kỳ, huyết áp cao hoặc các bệnh tim mạch, thì nên hạn chế dùng trứng vịt lộn. Điều này giúp mẹ tránh tình trạng tắc nghẽn mạch máu do lượng cholesterol cao.
– Bất cứ món ăn nào dành cho mẹ bầu cũng cần được rửa sạch và nấu kỹ. Trứng vịt lộn cũng như vậy.
– Hột vịt lộn có chứa nhiều vitamin A. Thế nên mẹ bầu cần tránh dùng chung với các loại thực phẩm nhiều vitamin A khác.
Trứng vịt lộn cần được rửa sạch và nấu chín kỹ trước khi ăn
Tạm kết
Bà bầu tháng cuối ăn trứng vịt lộn rất tốt. Thế nhưng, mẹ cũng nên ăn đúng cách và điều độ, vừa đủ. Mẹ cũng đừng quên bổ sung đầy đủ các nhóm thực phẩm và ăn theo nhiều bữa nhỏ trong ngày. Chúc mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh và sẵn sàng chào đón bé yêu.
Xem thêm
Mẹ sau sinh ăn trứng vịt lộn có ảnh hưởng đến sữa cho con bú hay không?
Bà bầu chán ăn tháng cuối nhớ chịu khó áp dụng 2 bí kíp này để ngon miệng hơn
Mẹ bầu 2 tháng cuối nên ăn gì và những điều cần lưu ý