Trong thời gian mang thai, mẹ bầu nhiều lúc hay buồn mồm muốn ăn vặt. Thay vì chọn những thức ăn không lành mạnh, mẹ hãy lựa chọn ăn hạt khi mang thai vừa tốt cho mẹ bầu và cả thai nhi nhé!
1. Hạt hạnh nhân (Almond)
Folate và acid folic trong hạnh nhân là rất cần thiết cho bào thai vì nó ngăn ngừa dị tật bẩm sinh từ lúc thai nhi còn trong bụng mẹ. Hạnh nhân còn là một nguồn tuyệt vời của vitamin E, chỉ cần ăn 25g mỗi ngày có thể cung cấp 70% nhu cầu cơ thể. Chúng cũng chứa một lượng magiê, kali, kẽm, sắt và nhiều Omega-3, một acid béo chưa bão hòa đơn lành mạnh. Chúng cũng chứa nhiều canxi hơn so với các loại hạt khác. Hơn nữa, hạnh nhân rất giàu kẽm, protein, chất xơ, mangan và magiê giúp làm giảm nguy cơ sinh non và kích thích sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
Ăn hạt khi mang thai đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ mẹ bầu
2. Óc chó (Walnut)
Hạt óc chó giúp phụ nữ có thai bổ sung Omega-3, vitamin E, phốt pho, acid folic và Acid amin L-arginine. Đặc biệt hàm lượng Omega-3 trong quả óc chó lớn hơn 3 lần trong cá hồi, giúp thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Đặc biệt acid folic trong hạt óc chó kích thích sự phát triển não bộ của thai nhi.
3. Hạt Chia
A-xít béo omega-3 rất cần thiết cho sự phát triển não của bé. Trong 100gr hạt chia chứa 19,3g omega-3, cao gấp 8 lần so với cá hồi và cao hơn rất nhiều so với các thực phẩm giảm Omega-3 khác.
Ngoài ra, hạt chia còn chứa hàm lượng a-xít folic khá cao. A-xít này giúp phòng ngừa khiếm khuyết ống thần kinh của thai nhi.
Loại hạt này còn giúp thai nhi khỏe mạnh, thông minh hơn. Cùng với cá hồi thì hạt chia là bạn đồng hành tuyệt vời của bà bầu trong thai kỳ.
4. Hạt lạc/đậu phộng (Peanut)
Lạc là một loại hạt rất tốt cho mẹ bầu trong quá trình mang thai. Trong hạt lạc có chứa hơn 10 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, giúp thúc đẩy sự sản sinh ra các tế bào não, nâng cao khả năng ghi nhớ và tăng cường sự phát triển tư duy.
Khi ăn lạc các mẹ không nên bỏ lớp vỏ màu hồng nhạt bên ngoài đi nhé, bởi lớp vỏ ấy có tác dụng bổ máu, giúp mẹ bầu khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, các mẹ chỉ nên luộc, nấu xôi hoặc nấu cháo lạc thôi nhé, tránh sử dụng dụng dầu mỡ để chiên, xào trong quá trình chế biến.
5. Hạt Macca
Phụ nữ mang maca thường thấy sự cải thiện mức progesterone trước khi mang thai, có khả năng làm giảm nguy cơ sẩy thai và những khó khăn khác trong khi sinh.
Khi bổ sung loại hạt này vào khẩu phần ăn hằng ngày còn góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi. Đồng thời giúp cải thiện được chứng chán ăn ở phụ nữ mang bầu.
6. Hạt dẻ (Chestnut)
Hạt dẻ chứa nhiều chất đạm, chất béo, canxi, sắt, phốt pho, kẽm và vitamin có khả năng điều tiết lưu lượng máu, kích thích thận hoạt động tốt và đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ bắp. Phụ nữ mang thai ăn hạt dẻ thường xuyên sẽ được khỏe mạnh, có xương tốt hơn và còn giúp làm giảm mệt mỏi trong thai kỳ.
7. Hạt sen (Lotus)
Khá nổi tiếng với tác dụng phòng chống sảy thai. Nhất là các thai phụ có dấu hiệu thiếu máu và không đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho bào thai trong 3 tháng đầu. Hạt sen rất giàu calci, phosphor, protein có lợi cho thần kinh, thận và lách, nó làm tăng lưu lượng máu đến tử cung để nuôi dưỡng thai nhi đồng thời kích thích sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ của bào thai trong những tháng đầu.
Ăn hạt khi mang thai
8. Hạt hướng dương (Sunflower)
Hạt hướng dương có chứa nhiều protein hơn các loại hạt khác nhưng mức calo lại thấp hơn. Hơn nữa, hạt hướng dương có chứa nhiều vitamin E và acid béo chưa bão hòa có khả năng cải thiện sức đề kháng, giúp phụ nữ phát tiển tốt và an toàn cho thai nhi trong giai đoạn mang thai và ngăn ngừa sảy thai. Trong hạt hướng dương còn có sắt, kẽm, kali, magiê giúp phòng và tránh chứng thiếu máu. Tránh ăn những hạt có nhiễm nấm mốc, loại quá hạn, hoặc các hạt có tẩm nhiều muối và gia vị.
9. Các loại đậu (Beans)
Gồm đậu trắng, đậu xanh, đậu vàng, đậu đỏ, đậu đen, đậu ngự… là nguồn dinh dưỡng sức khỏe cho mẹ và thai nhi vì chúng chứa các thành phần dinh dưỡng gần giống protein động vật. Đậu cũng rất giàu kẽm là một khoáng chất cần thiết để giảm nguy cơ sinh non, nguy cơ trẻ nhẹ cân và chuyển dạ quá lâu gây mệt mỏi kiệt sức cho sản phụ.
Theo theAsianparent
Xem thêm
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
