Thời tiết nắng nóng khiến nhiều mẹ bầu có cảm giác mệt mỏi, bí bách và nóng nực trong người. Món ăn giải nhiệt cho mẹ bầu là một trong các cách đơn giản, hiệu quả lại giúp bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ lẫn thai nhi.
Nếu cảm thấy cơ thể nóng bức, mẹ bầu có thể thử làm các món ăn giải nhiệt đơn giản này.
1. Nước dừa
Nước dừa là một trong những loại quả giúp bổ sung chất điện phân rất tốt. Nước dừa có tác dụng cung cấp các chất điện phân và các chất khoáng cần thiết như canxi, kali, natri và phốt pho.
Một ly nước dừa vào mỗi ngày nắng nóng sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp mẹ bầu cảm thấy dễ chịu cũng như giải nhiệt rất tốt. Tuy nhiên cần lưu ý là mẹ bầu chỉ nên uống nước dừa khi đã bước sang tháng thứ 4 của thai kỳ.
2. Bí đao
Theo y học cổ truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc rất tốt.
Vì vậy, trong những ngày nắng nóng, mẹ bầu có thể thêm vào thực đơn hàng ngày các món có bí đao như canh bí đao hoặc nước ép bí đao.
3. Củ mã thầy
Theo Đông y, củ mã thầy có vị ngọt, tính hàn, có công năng ích khí, an trung, khai vị, tiết thực, được sử dụng để trị nhiều bệnh do nhiệt, vàng da hay tỳ vị hư hàn.
Vì thế mà củ mã thầy được xem như một loại củ mát, bổ, có tác dụng thanh nhiệt, phù thân, táo bón rất hiệu quả.
Tốt nhất khi ăn mẹ bầu nên chế biến thành các món chín như chè củ mã thầy hạt sen, củ mã thầy kho sườn hoặc bánh gạo nhân mã thầy.
4. Hạt sen
Với lợi thế về mùi vị, màu sắc và dưỡng chất nên hạt sen được con người sử dụng khá phổ biến để làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Hạt sen có tác dụng bổ dưỡng an thần, đặc biệt là dùng để chữa tiêu chảy kéo dài và bệnh suy dinh dưỡng, chữa chứng mất ngủ, giảm khát mùa hè, chữa thiếu máu, kém ăn bồi dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh...
Với thời tiết nóng nực như thế này, mẹ bầu hãy thử giải nhiệt với chè sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh hoặc thịt gà hầm hạt sen.
5. Rau dền
Rau dền là một trong những món ăn ngon, mát và có tác dụng giải nhiệt quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Rau dền chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất khoáng và các loại vitamin cần thiết cho thai nhi phát triển tốt.
Một số món ăn với rau dền để giải nhiệt dành cho mẹ bầu trong mùa hè này như cháo rau dền tía, canh cua nấu rau dền, canh rau dền nấu thịt băm, ...
6. Cam
Trong một ly nước cam có chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết như nguồn vitamin C dồi dào, nhiều axit folic, canxi và kali. Đây đều là những chất có lợi cho thai kỳ của bạn.
Vào những ngày nắng nóng như thế này, uống 1 đến 2 ly nước cam mỗi ngày, sẽ giúp bảo đảm sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch cho cả mẹ và bé.
7. Các loại đậu đỗ
Vào ngày nắng nóng, dùng các loại đậu như: Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ… nấu nước ăn giải nhiệt rất tốt. Theo Đông y, các loại đậu này có tác dụng giải nhiệt, giải độc và hỗ trợ chữa bệnh nếu biết kết hợp.
Mẹ bầu cần lưu ý vỏ các loại đậu mới có tác dụng chính trong việc giải độc. Nếu đậu đã đãi vỏ thì chỉ còn là món ăn dinh dưỡng, còn tác dụng giải độc và giải nhiệt gần như không có.
Để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, mỗi ngày mọi người có thể dùng từ 20 đến 40g để nấu chè đậu đen hoặc nấu thành nước uống hoặc nấu các món chè, cháo đậu đều ngon miệng lại dễ ăn với người mang thai.
8. Canh giải nhiệt
Các món canh như canh rau ngọt thịt băm, canh ngao nấu chua, canh su su nấu sườn, mướp nấu canh cua, bầu nấu tôm, canh hoa thiên lý, ... vừa cung cấp lượng nước cần thiết cho mẹ bầu lại giàu vitamin và khoáng chất, giúp mẹ và thai nhi giải nhiệt trong mùa hè nóng nực này.
Theo The Asianparent
Xem thêm bài liên quan:
5 Món ăn cho mẹ bầu để con sinh ra tóc tốt, lông mày rậm, da đẹp
6 món ăn Đại Bổ Dưỡng cho mẹ bầu, giúp mẹ ngủ ngon và bé phát triển IQ cao
Món ăn bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu giúp mẹ an thai
Bí quyết uống nước khi mang thai đúng cách để đảm bảo thai nhi khỏe mạnh