Công bố kết quả nghiên cứu trên tạp chí khoa học Nature Communications, đi đến kết luận rằng nguy cơ tử vong vì ung thư tuyến tiền liệt ở những bệnh nhân có chế độ ăn giàu chất béo bão hòa, cao gấp 4 lần so với những bệnh nhân thực tế không tiêu thụ chất béo như vậy, bất kể tuổi tác và thời gian mắc bệnh.
Ăn nhiều chất béo làm tăng nguy cơ tử vong vì ung thư tuyến tiền liệt
Phỏng vấn 319 bệnh nhân bị ung thư tuyến tiền liệt về những gì họ ăn và so sánh kết quả khảo sát với dữ liệu về hoạt động của các gien trong cơ thể của các bệnh nhân, các nhà khoa học kết luận rằng nguy cơ tử vong, do ung thư tuyến tiền liệt ở những bệnh nhân có chế độ ăn giàu chất béo bão hòa, cao gấp 4 lần so với những bệnh nhân hoàn toàn không tiêu thụ chất béo, bất kể tuổi tác và thời gian mắc bệnh.
Theo MedicalXpress, các chuyên gia từ Đại học McGill (Canada) đã xác định mối liên hệ giữa việc ăn nhiều chất béo và ung thư tuyến tiền liệt.
Hóa ra, việc sử dụng chất béo bão hòa dẫn đến việc lập trình lại các tế bào, làm tăng tốc quá trình phát triển bệnh và do đó, làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh này.
Nên điều chỉnh chế độ ăn uống đối với những bệnh nhân đang điều trị
Việc giảm tỷ lệ mỡ động vật trong thực phẩm có thể làm giảm tốc độ phát triển của bệnh trong giai đoạn đầu. Theo các nhà khoa học, trong tương lai kết quả nghiên cứu sẽ có thể giúp vào việc lập chế độ ăn uống chuyên biệt cho bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt.
Tiến sĩ David P.Labbé giải thích rằng các nghiên cứu dịch tễ học trước đây đã báo cáo rằng lượng chất béo bão hòa có liên quan đến sự tiến triển của ung thư tuyến tiền liệt. Công trình nghiên cứu mới của các nhà khoa học Canada là cơ sở để phát triển các công cụ lâm sàng nhằm giảm tiêu thụ chất béo bão hòa và tăng tỷ lệ sống sót.
Ông nói thêm rằng tác động của chế độ ăn uống đối với sự phát triển ung thư đã được biết đến lần đầu tiên cách đây hơn 100 năm. Tuy nhiên, dữ liệu liên quan đến lối sống chỉ được thu thập một cách thưa thớt giữa các bệnh nhân, do đó hạn chế khả năng xác định mối liên hệ phân tử giữa các yếu tố lối sống như chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể chất với sự tiến triển ung thư gây tử vong. Các nhà khoa học hy vọng trên cơ sở đó có thể tìm cách cải thiện kết quả điều trị và hạn chế tử vong cho các bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt.
Những thói quen sinh hoạt nào giúp bạn hạn chế diễn tiến của bệnh ung thư tuyến tiền liệt?
Bạn sẽ có thể kiểm soát bệnh này nếu áp dụng các biện pháp sau:
- Chọn một chế độ ăn uống lành mạnh đầy đủ trái cây và rau củ. Ngừng tiêu hóa thực phẩm có nhiều chất béo và thay vào đó, tập trung vào việc lựa chọn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt;
- Chọn thực phẩm bổ sung lành mạnh. Chọn các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất để bạn có thể duy trì lượng vitamin trong cơ thể. Thực phẩm chức năng không thể giúp điều trị ung thư tuyến tiền liệt mặc dù chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất;
- Tập thể dục vào các ngày trong tuần. Tập thể dục giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn, giúp bạn duy trì cân nặng và cải thiện tâm trạng;
- Duy trì trọng lượng khỏe mạnh;
- Nói chuyện với bác sĩ nếu có nguy cơ cao mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn phương pháp hỗ trợ điều trị tốt nhất.
Theo Nature Communications
Xem thêm
- Số người chết vì muỗi đốt mỗi ngày nhiều hơn so với cá mập đã làm trong một thế kỷ
- Em bé 6 tháng tuổi suýt chết vì bị cha bịt miệng khi quấy khóc
- Cậu bé 9 tuổi hôn mê sâu vì cha mẹ cho ăn cá nóc