Cho trẻ ăn bơ đúng cách sẽ giúp cho trẻ hứng thú với loại trái cây này đồng thời thu nạp triệt để nguồn dinh dưỡng mà bơ đem lại. Nhiều trẻ ban đầu sẽ hơi kén với bơ nhưng với những “chiêu” được mách nước trong bài viết này sẽ giúp cho mẹ tập được thói quen ăn bơ cho bé.
- Cho trẻ ăn bơ đúng cách như thế nào?
- Lợi ích của bơ với trẻ nhỏ
- Cách chế biến bơ hàng ngày giúp trẻ hứng thú thưởng thức
Cho trẻ ăn bơ đúng cách như thế nào?
Bơ là một loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời mà mẹ nhất định không thể bỏ qua trong bữa ăn dinh dưỡng của con. Độ tuổi thích hợp để bắt đầu ăn bơ là khi trẻ được 6 tháng tuổi, bắt đầu bước vào quá trình ăn dặm. Đây là những lưu ý về việc ăn bơ đúng cách giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng tốt nhất từ bơ:
- Cho trẻ ăn bơ mỗi ngày, nửa trái là vừa đủ, nếu ăn quá nhiều có thể gây các tác dụng phụ không mong muốn.
- Buổi sáng là thời gian thích hợp để hấp thu dưỡng chất và vitamin trong bơ.
- Có thể cho bé ăn bơ trước hoặc sau bữa chính từ 1 – 2 tiếng.
- Không nên cho trẻ ăn bơ trước khi đi ngủ hoặc giấc quá khuya vì hàm lượng chất béo trong bơ sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động nội tạng.
- Giảm lượng bơ tiêu thụ với những bé đang thừa cân, béo phì.
Xem thêm:
Ăn dặm: Những gì bé có thể và không thể ăn trong độ tuổi ăn dặm?
Lợi ích của bơ với trẻ nhỏ
(Nguồn: Freepik)
Theo chuyên gia dinh dưỡng Jamie Johnson, đến từ viện Chăm sóc sức khoẻ Palmetto, Nam California, Mỹ, bơ là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất, hoàn hảo cho một em bé phát triển:
- Bơ có đầy đủ 20 loại vitamin và khoáng chất khác nhau, đáng chú ý nhất là vitamin K, folate, vitamin C, kali, vitamin E, magiê, vitamin B-5 và B-6, cùng với một lượng chất xơ cực tốt cho tim cũng như lượng chất béo lành mạnh.
- Bơ cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ sức khỏe cho mắt, da và tóc, chống lại sự phát triển của tế bào ung thư, tăng cường sức khỏe tiêu hóa, giữ cho hệ thần kinh khỏe mạnh, cung cấp chất béo lành mạnh cho sự phát triển của não và tốt cho các kỹ năng vận động.
- Bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa, chống viêm và các đặc tính kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa bệnh tật cho trẻ em đang trong độ tuổi phát triển.
Cách chế biến bơ hàng ngày giúp trẻ hứng thú thưởng thức
Vì chế độ dinh dưỡng tốt nhất là cho trẻ ăn bơ hàng ngày nên các bà mẹ thường hay phải đau đầu suy nghĩ việc chế biến hay thậm chí là bày trí món bơ thế nào để thu hút sự chú ý và kích thích việc ăn bơ của bé. Chuyên gia Jamie Johnson hiểu được điều đó, nên cũng đã giúp các mẹ đỡ đau đầu hơn với những món ăn làm từ bơ sau đây:
Xem thêm:
Mẹ nên cho bé ăn dặm vào giờ nào trong ngày để con hấp thu tốt nhất và phát triển khỏe mạnh?
- Dầm bơ – Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm chế biến bơ, lý tưởng cho trẻ từ 4-6 tháng tuổi.
- Để nguyên trái, bỏ hạt, gọt vỏ phân nửa – Khi mẹ để vỏ trên một nửa miếng bơ, thay vì để bơ vào chén hay tô, lúc này bé sẽ thích thú dùng tay để cầm phần vỏ và sau đó ăn phần đã bóc. Thích hợp cho chế độ ăn dặm cho trẻ từ 6 tháng đến 9 tháng trở lên.
(Nguồn: Vinmec)
- Xay nhuyễn mịn, trộn với một nửa quả chuối – Điều này rất tốt cho trẻ sơ sinh từ 4-6 tháng tuổi độ tuổi thích các loại thực phẩm mịn và nhuyễn. Cách chế biến này chỉ mất 40 giây để thực hiện.
- Cắt thành lát rồi cuộn tròn – Đây là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho những em bé muốn ăn bằng ngón tay nhưng cần một chút trợ giúp để nắm chặt các lát bơ vì bơ có thể hơi trơn. Chưa kể việc cắt lát cuộn tròn có thể làm lạ mắt bé, kích thích bé cho vào miệng để thưởng thức. Cách làm này cũng lý tưởng cho chế độ ăn dặm do trẻ từ 6 – 9 tháng tuổi.
- Bơ trái cây – Chọn bất kỳ loại trái cây nào, hoặc trộn các loại trái cây với nhau. Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi – 8,9 tháng tuổi: mẹ có thể dùng máy xay sinh tố để làm nát hỗn hợp bơ và các loại trái cây khác sau đó kết hợp với sữa chua hoặc váng sữa để trộn đều rồi cho trẻ ăn. Đối với trẻ từ 10 tháng tuổi trở đi: có thể không cần xay mà xắt bơ và các loại trái cây khác nhỏ nhỏ vừa với tầm ăn của bé. Sau đó trộn sữa chua hoặc váng sữa với hỗn hợp trái cây đã gọt để cho trẻ ăn trực tiếp.
Cho trẻ ăn bơ đúng cách có thể giúp trẻ hấp thu một cách tối đa nguồn dinh dưỡng từ loại trái cây tuyệt vời này. Bên cạnh đó, mẹ nên kết hợp bơ cùng các loại thực phẩm khác để tập cho bé ăn được nhiều món ăn, hạn chế việc kén ăn về sau này của bé.
Nguồn thông tin: AVOCADO FOR BABY – 4 DELICIOUS WAYS – BABYFOODE.COM
Xem thêm:
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!