Chế độ ăn cho người tiểu đường thai kỳ là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Nó quyết định đến sức khoẻ của cả người mẹ lẫn em bé trong bụng.
Để có một thai kỳ khỏe mạnh thì chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu là rất quan trọng. Đặc biệt là trong trường hợp mẹ bị tiểu đường. Vậy cần phải làm gì để có được một chế độ ăn cho người tiểu đường thai kỳ hợp lý?
Có những lưu ý gì các mẹ bầu nên biết để bảo vệ sức khỏe cho hai mẹ con? Hãy cùng giải đáp những thắc mắc này qua bài viết bên dưới nhé!
Những ảnh hưởng mà bệnh tiểu đường mang lại trong thời gian mang thai
Đối với mẹ:
- Người mẹ có thể mắc các bệnh lý như tăng huyết áp, nhiễm trùng tiết niệu…
- Tăng đường huyết ở phụ nữ mang thai sẽ gây nên tiền sản giật như tăng huyết áp. Tăng huyết áp ở người mẹ sẽ de dọa đến tính mạng của cả mẹ và thai nhi. Bệnh còn có thể làm tăng nồng độ xê-tôn máu của mẹ. Bởi vậy, thai nhi cũng bị tăng xê-tôn máu ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của con.
- Bà bầu cũng dễ bị nhiễm trùng nặng, có tỷ lệ sinh phải can thiệp bằng mổ nhiều hơn. Sau khi sinh mẹ có thể bị tiểu đường nặng hơn. Khoảng 5-20% bà mẹ bị tiểu đường trong lúc mang thai sau khi sinh vẫn tiếp tục bị bệnh. Phụ nữ bị bệnh tiểu đường khi mang thai có nguy cơ sẩy thai cao hơn.
Đối với thai nhi:
- Con sinh ra thường nặng cân, to con và to cả các bộ phận nội tạng trừ não.
- Thai nhi có tỷ lệ tử vong cao và con có thể bị dị tật hoặc chậm phát triển. Nghiên cứu chỉ ra bất thường bẩm sinh gấp 3 lần ở thai nhi có mẹ mắc bệnh tiểu đường.
- Sự trưởng thành về phổi của thai trong tử cung chậm hơn so với thai nhi của các bào thai khác. Do đó, nếu trẻ bị sinh non thì càng dễ bị suy hô hấp nặng.
- Những giờ đầu sau sinh, con của bà mẹ bị tiểu đường có thể bị hạ đường huyết. Nếu hạ đường huyết kéo dài và trầm trọng có thể làm tổn thương não của trẻ.
- Con của những bà bầu bị tiểu đường thường bị vàng da nhẹ. Đó là do lượng bilirubin trong máu tăng cao. Hiện tượng này có thể được điều trị bằng cách bù nước và chiếu đèn.
- Hạ đường máu ở trẻ rất dễ gây tổn thương các tế bào thần kinh não bộ.
Phải có một chế độ ăn cho người tiểu đường thai kỳ đặc biệt
Đường (glucose) là một trong những nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Cơ thể sử dụng hormone insulin để kiểm soát lượng đường trong máu và biến nó thành nhiên liệu. Thế nhưng, hormone thai kỳ lại làm giảm tác dụng của insulin.
Điều này khiến cơ thể phải làm việc nhiều hơn để điều chỉnh lượng đường trong máu của người mẹ. Kết quả là nồng độ đường trong máu tăng cao. Vì thế các mẹ cần:
Dung nạp lượng tinh bột hợp lý
Tinh bột chuyển thành glucose do đó thai phụ cần phải có chế độ tinh bột hợp lý. Lưu ý, tinh bột nên được bao gồm trong mỗi bữa ăn. Hằng ngày, các phụ nữ mang thai bị tiểu đường nên ăn khoảng 1 bát ngũ cốc.
Uống sữa
Hàm lượng khoáng chất, canxi, vitamin trong sữa chiếm tỷ lệ khá cao. Vì thế, nó là nguồn bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho các bà mẹ mang thai. Tuy nhiên, sữa là một dạng chất lỏng của carbohydrate vì thế không nên uống quá nhiều sữa một lúc.
Một cốc chứa khoảng 200ml sữa/1 lần uống, uống 2-3 cốc sữa/1 ngày. Các chuyên gia khuyến cáo thời gian uống của mẹ nên cách xa nhau.
Ăn hoa quả
Hoa quả là loại thực phẩm lành mạnh nhưng nó chứa lượng đường tự nhiên khá cao. Một chế độ ăn cho người tiểu đường thai kỳ hợp lý thì phải có hoa quả. Mỗi ngày nên ăn từ 1-3 phần trái cây và cũng không nên ăn quá nhiều trong một lúc.
Thai phụ không nên ăn các loại trái cây được đóng hộp hoặc được chế biến dưới dạng siro. Vì những loại này thường chứa lượng đường khá cao, không tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, mẹ hạn chế ăn các món tráng miệng, các loại thực phẩm chứa đường… Các mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường cần đặc biệt chú ý tới lượng carbohydrate đưa vào cơ thể. Mẹ cần đảm bảo nó luôn ở trong mức độ cho phép.
Carbohydrates được tìm thấy nhiều trong các thực phẩm như: sữa chua, sữa, bánh bích quy… Do đó mà các thai phụ chỉ được tiêu thụ các thực phẩm trên ở mức độ vừa phải.
Kết hợp chế độ ăn với tập luyện thể dục
Chế độ ăn cho người tiểu đường thai kỳ khoa học phải kết hợp tập luyện thể dục thường xuyên. Nó có thể giúp mẹ bầu kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Có 80-90% phụ nữ mắc tiểu đường thai kỳ có thể kiểm soát tình trạng của họ theo cách này.
Lưu ý các mẹ nên nhớ kỹ
- Nên đi khám bác sĩ ngay từ trước khi mang thai. Nếu có mang thai thì cần làm xét nghiệm đường huyết trong giai đoạn đầu của thai kỳ;
- Cần sáng đầy đủ;
- Nên ăn nhiều loại thực phẩm trong ngày;
- Cố gắng nhiều lần trong một ngày;
- Ăn thực phẩm nhiều chất xơ;
- Cắt giảm chất béo bão hòa.
Trên đây là một số thông tin về chế độ ăn cho người tiểu đường thai kỳ. Mong rằng những điều này sẽ giúp ích cho mẹ trong việc bảo vệ sức khỏe mẹ và bé.
Xem thêm:
- 6 Triệu chứng tiểu đường thai kỳ mẹ nên nhận biết sớm để điều trị kịp thời
- Tiểu đường thai kỳ - Mẹ bầu cần "Hiểu rõ và Làm ngay!"
- Biểu hiện tiểu đường thai kỳ là gì? Mẹ bầu cần làm gì để điều trị?