Bổ sung vitamin khi bị cảm sẽ giúp bạn nhanh chóng tăng cường thể lực để đối phó với sự xâm nhập của virus. Vì thế, để tự bảo vệ bản thân, bạn nên chủ động trang bị cho mình kiến thức cũng như những biện pháp chữa trị phù hợp nhất với bản thân nhé.
Bổ sung vitamin khi bị cảm
Vitamin C
Vitamin C là một dưỡng chất giúp cơ thể chúng ta chống lại quá trình oxy hoá mạnh, đồng thời đóng vai trò quan trọng với hệ miễn dịch. Thực tế, cơ thể con người không thể tự sản sinh ra vitamin C.
Do đó, để tăng cường dưỡng chất này cho bản thân, bạn nên bổ sung chúng từ các loại thực phẩm, chủ yếu là trái cây như cam, quýt, bưởi, dưa hấu, kiwi, dứa, dâu tây... và rau củ như ớt, bông cải xanh, bắp cải, súp lơ trắng, khoai tây...
Vitamin A
Vitamin A là một loại vitamin tan trong chất béo. Dưỡng chất này có khả năng cải thiện thị lực rất tốt, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ hoạt động của các cơ quan. Khi bị cảm sốt, bổ sung vitamin A trong thịt đỏ, thịt gia cầm, dầu cá và sữa sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể nạp cho cơ thể các thực phẩm bổ dưỡng như bí ngô, khoai lang, cải cầu vồng, cà rốt, ớt đỏ, xoài, rau chân vịt, rau dền, cải xoăn, dưa vàng… Bởi những món ăn này đều có lượng beta-carotene dồi dào, giúp chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể.
Kẽm
Kẽm là khoáng chất quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể sản sinh ra DNA để chống lại vi khuẩn, virus gây cảm lạnh. Một trong những thực phẩm cung cấp dưỡng chất này nhiều nhất là sò biển.
Các thực phẩm khác cũng chứa lượng kẽm dồi dào mà bạn có thể tham khảo là thịt đỏ, thịt gia cầm, một số hải sản như cua và tôm hùm. Nếu là người ăn chay, đậu, các loại quả hạch và ngũ cốc nguyên hạt là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn dành cho bạn.
Vitamin E
Tương tự như vitamin A, vitamin E là một vitamin tan trong chất béo. Dưỡng chất này thường được xem như một chất chống oxy hoá mạnh, từ đó giúp làm đẹp da và đôi mắt khỏe mạnh, đồng thời hỗ trợ hệ miễn dịch rất hữu hiệu.
Thông thường, vitamin E sẽ được tìm thấy nhiều trong dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu ô-liu), ngũ cốc nguyên hạt, các loại quả hạch, bông cải xanh, rau chân vịt...
Nên ăn gì khi bị cảm cúm?
Trà xanh
Một cách khác để bổ sung nước khi bị cảm cúm chính là nhâm nhi một tách trà với hương trà thơm lừng mũi. Thông thường, căn bệnh này thường gây ra những triệu chứng liên quan đến đường hô hấp trên. Vì thế, uống đồ uống với nhiệt độ ấm có thể giúp lưu thông đường thở tốt hơn nước ở nhiệt độ bình thường.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến khích người bị cảm nên uống trà xanh vì có chứa lượng chất oxy hóa cao hơn so với trà đen. Để dễ uống hơn, bạn có thể hòa một chút mật ong nguyệt chất nhé. Mật ong còn có tác dụng làm dịu đau họng và giảm ho nữa đấy!
Phở gà
Phở gà không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn "tỏ ra" vô cùng hiệu quả trong việc chữa trị cảm cúm. Thêm vào đó, nước dùng có vị mặn vừa phải sẽ giúp cơ thể người bệnh bổ sung thêm natri, đồng thời cung cấp nước cho cơ thể.
Các loại rau ăn kèm khi được chế biến kỹ sẽ cung cấp vitamin và khoáng chất, thịt gà cung cấp cấp protein. Tất cả nguyên liệu trong một tô phở đều giúp bạn lấy lại năng lượng khi mắc bệnh.
Theo một số nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng còn nhận thấy những loại rau thơm trong phở gà có khả năng làm loãng chất nhầy, giúp thông mũi. Nhiều nghiên cứu khác còn chỉ ra rằng món ăn thơm ngày này có khả năng hỗ trợ các tế bào bạch cầu chống nhiễm trùng hoạt động hiệu quả hơn.
Thịt bò
Như đã đề cập ở trên, dưỡng chất mà bạn cần bổ sung thêm khi bị cúm chính là kẽm. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh rằng dưỡng chất này có khả năng chống lại nhiễm trùng bằng cách điều chỉnh hệ thống miễn dịch và bổ sung kẽm.
Vì thế, kẽm sẽ phát huy tác dụng giảm thời gian mắc bệnh cúm thông thường. Thông thường, cách đơn giản và an toàn để nạp kẽm vào cơ thể là thông qua thực phẩm trong các bữa ăn dinh dưỡng hàng ngày.
Thực tế, cứ 85g thịt bò lại có chứa khoảng 7mg kẽm. Bên cạnh khoáng chất này, thịt bò cũng chứa lượng protein và vitamin B dồi dào. Đây cũng đều là các chất giúp bạn nhanh chóng phục hồi khi mắc bệnh.
Rau và trái cây có màu sắc tươi sáng
Rau và trái cây có màu sắc tươi sáng luôn là những thực phẩm xứng đáng luôn được bổ sung hằng ngày, cho dù là người khỏe mạnh hay người đang bị bệnh.
Bạn nên bổ sung cho cơ thể những thực phẩm có màu sáng, đậm như ớt chuông, cam và táo. Bởi nhóm thực phẩm có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa.
Bổ sung vitamin khi bị cảm là điều vô cùng quan trọng trong việc giúp cơ thể mau chóng phục hồi. Bí quyết đơn giản và hữu hiệu nhất để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể chính là thông qua thực phẩm. Vì thế, khi nhiễm bệnh, bạn nên lựa chọn những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao để sớm chấm dứt các triệu chứng khó chịu này nhé.
Xem thêm:
- Bị cảm cúm có nên tập thể dục không và những thời điểm tuyệt đối không nên vận động
- Bị cảm cúm có ảnh hưởng khả năng thụ thai không?
- Cảm cúm có ảnh hưởng đến tinh trùng hay không?