7 ngày giảm cân với keto là một phương pháp ăn kiêng rất hiệu quả giúp chị em lấy lại vóc dáng thon gọn trong thời gian ngắn.
Đôi điều về chế độ ăn Keto
Chế độ ăn Keto (hay là Ketogenic) là chế độ ăn ít carbohydrate nhưng nhiều chất béo có lợi cho cơ thể. Việc cắt giảm carbonhydrate sẽ đưa cơ thể vào trạng thái Ketosis đốt cháy năng lượng nhiều hơn. Chất béo có lợi sẽ được tuyến tụy chuyển thành năng lượng cung cấp cho não.
Lợi ích của chế độ ăn Keto
Sở dĩ chế độ ăn Keto có sức hút như thế đối với các chị em phụ nữ là vì nó có những lợi ích sau:
Giúp giảm cân
Dĩ nhiên, đây là lợi ích quyến rũ chị em hàng đầu của chế độ ăn Keto. Chế độ ăn Keto sẽ giúp chị em cảm thấy no lâu nhưng cân nặng vẫn giảm. Đặc biệt, chị em không cần phải lăn tăn việc tính toán calo in calo out như chế độ ăn Eat Clean. Những người ăn theo chế độ Keto thường giảm cân hiệu quả hơn so với các chế độ ăn khác.
Ngăn ngừa tiểu đường
Vốn dĩ, cân nặng cơ thể có liên quan mật thiết tới bệnh tiểu đường tuýp 2. Chế độ ăn Keto giúp đốt cháy lượng mỡ thừa vốn có tác động gây ra bệnh tiểu đường, tiền tiểu đường và hội chứng chuyển hóa.
Keto còn tăng độ nhạy insulin lên đến 75%. Nhờ đó, người theo chế độ Keto có thể giảm đến 11,1kg. Trong khi đó, chế độ tiêu thụ nhiều carbodhyrate chỉ được 6,9kg. Một nghiên cứu khác cho thấy, 95,2% người tiểu đường đang ăn chế độ Keto đã giảm hoặc ngừng việc uống thuốc điều trị.
Điều trị rối loạn chức năng não
Khi bạn ăn chế độ Keto, gan sẽ sử dụng protein thay vì carbohydrate để sản xuất glucose cho não. Vì não chỉ có thể đốt cháy loại đường này. Một nghiên cứu cho thấy, những đứa trẻ ăn chế độ Keto thì ½ giảm 50% các cơn động kinh. Chế độ này còn có tác động trong việc điều trị các bệnh khác như Alzheimer và Parkinson.
Thực đơn 7 ngày cho người mới bắt đầu ăn chế độ Keto
Dưới đây là thực đơn gợi ý cho 7 ngày, các bạn có thể áp dụng. Tùy tình hình sức khỏe, hiệu quả mà quyết định có chọn theo chế độ ăn Keto lâu dài không nhé!
Điều cần làm trước khi bắt đầu chế độ Keto
Vì đây là một chế độ ăn khá khác biệt nên cơ thể bạn cần thời gian để thích nghi. Do vậy bạn nên giảm dần lượng tinh bột, ăn nhiều chất xơ để cơ thể làm quen trước. Sau đó, bạn mới bắt đầu tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn Keto. Như vậy khả năng bạn hoàn thành được thực đơn kể trên sẽ cao hơn.
Một số lưu ý nên nhớ khi theo chế độ ăn Keto
- Trước hết, bạn nên ghi nhớ tỉ lệ chất béo - protein - tinh bột trên tổng calo tiêu thụ. Đó là “chất béo chiếm 65-75% - protein chiếm 15-30% - tinh bột chiếm 5-10%”.
- Keto sử dụng 75% là chất béo để giảm cân. Tuy nhiên, loại chất béo nạp vào phải là chất béo tự nhiên từ nhiên như oliu, dầu dừa, quả bơ, dầu cá, mỡ động vật. Bạn phải hoàn toàn tránh chất béo từ rau củ quả và dầu hạt.
- Điều quan trọng là bạn không nên ăn quá nhiều thịt. Tuy thịt có chất béo nhưng cũng có nhiều protein. Lượng protein dư sẽ chuyển thành glycogen, từ đó cơ thể không thể chuyển sang trạng thái kentosis để đốt năng lượng.
- Bạn cũng phải ăn nhiều rau quả khi theo chế độ Keto. Bởi vì khi bạn không nạp đủ vitamin, chất xơ và chất khoáng, bạn sẽ bị buồn nôn, chuột rút và táo bón.
- Chế độ ăn Keto không phù hợp với vận động viên chuyên nghiệp hoặc với người muốn tăng cơ.
Dù bạn đang theo chế độ ăn kiêng nào, bạn cũng cần kiên trì. Song song đó, bạn còn phải kết hợp với tập luyện thể dục và nghỉ ngơi hợp lý. Chúc chị em nhà mình thành công với chế độ 7 ngày giảm cân với Keto, để “eo xinh lung linh đón Tết”.
Xem thêm
Muốn dáng thon người gọn, phải tránh những sai lầm khi ăn Keto
Top 3 trở ngại khiến bạn không thể nào giảm cân thành công
Cách ăn ảnh hưởng đến nỗ lực giảm cân. Bạn chọn ăn theo cách nào?