Nếu không phát hiện sớm và kịp thời, trẻ bị dị ứng thức ăn có thể gặp nguy hiểm trong nhiều tình huống cũng như ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe về lâu về dài của con.
Câu chuyện về em bé bị dị ứng trứng
Trên mạng Facebook gần đây đang xôn xao vì bức ảnh một bà mẹ chia sẻ câu chuyện con trai mình bị dị ứng trứng ở mức độ đặc biệt. Mẹ bé cho biết, con có biểu hiện của dị ứng từ nhỏ. Bé đã được xét nghiệm máu và xác nhận là bị dị ứng lòng trắng trứng mức độ cao ngay từ khi mới tròn 4 tháng tuổi. Biểu hiện của bé là con bị suy hô hấp, mẩn đỏ khắp mặt và người. Dù nuôi con bằng sữa mẹ nhưng mẹ cũng phải kiêng hoàn toàn các món từ trứng vì chúng có thể chuyển hóa và đi vào trong sữa mẹ.
Khi con tròn 1 tuổi, bé được kiểm tra lại. Bác sĩ cho biết không những dị ứng lòng trắng, giờ đây con còn dị ứng cả lòng đỏ và cả hai đều ở mức độ nguy hiểm. Giờ con đã tròn 2 tuổi rưỡi và sự việc dị ứng của con lại xảy đến một cách không ai ngờ. Hôm đó bé nghịch ngợm trong bếp và vô tình mở tủ lạnh ra chơi. Trong lúc lôi hết thứ này đến thứ khác ra, con đã vô tình làm vỡ trứng. Chỉ một tiếp xúc giây lát, mẹ kinh hoàng khi thấy bé có các triệu chứng dị ứng nghiêm trọng. Rất may là con đã được đưa đến viện và xử lý kịp thời.
Mẹ bé cũng cho biết thêm, sự việc này là một bài học khiến mẹ phải khắc cốt ghi tâm về tình trạng dị ứng của con. Những hiểu lầm rằng chỉ khi con ăn vào, dị ứng mới phát tác thì nay mẹ biết rằng thức ăn sống cũng có thể gây nguy hiểm tới tính mạng của con. Các mẹ cần hết sức chú ý trong sinh hoạt hàng ngày cũng như mỗi khi đưa con ra ngoài ăn uống bởi trẻ bị dị ứng thức ăn hoàn toàn có thể gặp các tình huống bất ngờ, khó khăn.
Các biểu hiện đầu tiên của trẻ bị dị ứng thức ăn
Một số trẻ đã có những biểu hiện của trạng thái dị ứng thức ăn ngay từ khi rất sớm. Các mẹ chăm sóc con trong giai đoạn sơ sinh cần lưu ý để xem trẻ bị dị ứng thức ăn hay không thông qua các biểu hiện sau:
- Trẻ bị nổi mẩn đỏ, đặc biệt là vùng má và các mối gấp trên cơ thể như khuỷu chân, khuỷu tay, cổ, v.v.
- Tiếng thở của con khò khè như có đờm trong họng.
- Con ngủ ngáy hoặc há miệng mỗi lần ngủ.
Nhiều mẹ khi thấy các dấu hiệu này cũng đã kiêng một số loại thức ăn nhưng con vẫn tiếp tục bị. Khi đó mẹ nên dẫn con đi xét nghiệm máu để kiểm tra. Hai loại dị ứng thường gặp nhất ở trẻ sơ sinh là dị ứng đạm trong sữa bò và dị ứng trứng.
Cách quan sát để nhận biết trẻ bị dị ứng thức ăn thông qua sữa mẹ
Các bác sĩ nhi khoa cho biết, việc trẻ dị ứng thức ăn thông qua sữa mẹ là một phản ứng của hệ miễn dịch trong cơ thể trẻ. Khi tiếp xúc với các loại thức ăn được cơ thể mẹ hấp thụ và đi qua sữa, trẻ sẽ có các dấu hiện phát tác ra bên ngoài cơ thể như:
- Quan sát da con xem có các nốt mẩn đỏ không. Những nốt đỏ này có thể chỉ tập trung ở một vùng như hai bên má mà dù có bôi thuốc vẫn không khỏi nếu mẹ không ngừng ăn loại đồ ăn con bị dị ứng.
- Thông qua hệ hô hấp như bé cảm thấy khó thở, khò khè và dễ bị mệt.
- Quan sát hệ bài tiết như đi ngoài ra máu, ỉa chảy, đau bụng âm ỉ.
- Hệ tuần hoàn của con như huyết áp thấp.
Một khi bị dị ứng, các biểu hiện trên có thể xuất hiện chỉ một hoặc đồng thời cùng một lúc trong những thời điểm khác nhau.
Làm sao để nhận biết trẻ bị dị ứng thức ăn loại nào qua sữa mẹ?
Nếu các mẹ thấy sau khi mình ăn một loại đồ ăn nào đó và cho con bú. Một thời gian rất nhanh sau đó con có các biểu hiện bất thường trên cơ thể. Hiện tượng này xảy ra nhiều lần thì rất có thể con đang bị dị ứng với loại thức ăn đó. Trường hợp này mẹ nên đưa con đi khám để bác sĩ thực hiện các xét nghiệm cụ thể cũng những chuẩn đoán dựa trên loại và lượng thức ăn mẹ đã ăn.
Khi mẹ cảm thấy con có thể bị dị ứng thức ăn và muốn đưa con đi xét nghiệm (ví dụ làm skin test) hoặc xét nghiệm máu thì nên kiêng ăn loại đồ ăn mẹ nghi là dị ứng từ 2-4 tuần. Trong một số trường hợp, bác sĩ sẽ yêu cầu mẹ ăn loại thức ăn dị ứng đỏ và chuẩn đoán trực tiếp về nguyên nhân, tình trạng dị ứng thức ăn của trẻ.
Mẹ nên làm thế nào khi trẻ bị dị ứng thức ăn qua sữa mẹ?
Một khi đã xác định được loại thức ăn con dị ứng thông qua sữa mẹ, mẹ cần kiêng hoàn toàn loại thức ăn đó cũng như tất cả các sản phẩm được chế biến hoặc có thành phần từ đó. Khi trẻ bắt đầu bước vào tuổi ăn dặm, trẻ phải thực hiện nghiêm ngặt việc tránh xa loại thức ăn con bị dị ứng trong mọi trường hợp.
Con dị ứng trứng, sữa bò hay đồ hải sản?
Trẻ sơ sinh từ 6 tháng tuổi trở đi sẽ bắt đầu bước vào chế độ ăn dặm. Hiện tượng dị ứng thức ăn của trẻ sẽ gần tương tự như khi con dị ứng thông qua sữa mẹ, chẳng hạn mẩn đỏ (không khỏi dứt khoát nếu chỉ bôi thuốc), mắt sưng, đi ngoài ra nhầy có lẫn máu, thường xuyên bị tiêu chảy, thở khò khè, dễ bị mệt, mức độ nghiêm trọng nhất là con có thể bị bất tỉnh, sốc phản vệ.
Việc chuẩn đoán khả năng dị ứng thức ăn của trẻ sẽ phải thực hiện theo nhiều bước. Các hỏi đáp về tiền sử bệnh tật cũng như chi tiết về thói quen ăn uống, loại thức ăn kết hợp với các xét nghiệm sẽ giúp bác sĩ tìm ra các bất thường trên cơ thể con. Con có thể được xét nghiệm da (skin test), lấy máu hoặc kiêng ăn đồ ăn bị nghi là dị ứng rồi theo dõi trong một thời gian. Trường hợp khác con sẽ phải kiểm tra bằng việc ăn loại thức ăn đó dưới sự giám sát kĩ lưỡng của bác sĩ.
Nếu trẻ bị dị ứng trứng, hải sản hoặc sữa bò, mẹ cần hết sức cẩn thận trong chế độ ăn uống của con. Việc tự chế biến đồ ăn cho trẻ tại nhà sẽ an toàn hơn là mua các loại thức ăn sẵn ở ngoài cho trẻ ăn.
Khi con bắt đầu đi học, đừng quên thông báo tới giáo viên và nhà trường để cung cấp các thông tin dị ứng của con, cách xử lý cũng như loại thuốc cần thiết trong trường hợp con vô tình ăn phải thức ăn dị ứng.
Ngay khi con còn nhỏ, mẹ cần dạy con ghi nhớ loại thức ăn con bị dị ứng để tránh các trường hợp rủi ro. Thường xuyên kiểm tra và tư vấn với bác sĩ để xem mức độ dị ứng của con có thuyên giảm hay trầm trọng hơn trước.
The Asianparent Thái Lan
Xem thêm
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
