Thực đơn cho bé ăn dặm lần đầu luôn là vấn đề khiến các bà mẹ đau đầu. Thực đơn có rất nhiều, nhưng đâu là cái phù hợp nhất mới là điều mẹ quan tâm. Khi bé ăn dặm, mẹ không biết bắt đầu từ đâu còn bé thì phải thích nghi với việc thay đổi ăn uống gây ra nhiều bỡ ngỡ.
Điều này có ảnh hưởng lớn đến đường tiêu hóa của bé nếu thực đơn không khoa học. Vì vậy, thực đơn cho bé ăn dặm lần đầu cũng như trong 30 ngày đầu tiên rất quan trọng. Cùng theo dõi bài viết sau đây để tìm ra thực đơn phù hợp nhé.
Dấu hiệu biểu hiện bé muốn ăn dặm
Trước khi bước vào xây dựng thực đơn cho bé, mẹ cần biết con đã muốn ăn dặm hay chưa. Theo các chuyên gia, bé có thể bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi.
Tuy nhiên, có nhiều bà mẹ đã cho con ăn dặm từ tháng thứ 5 khi bé có những biểu hiện sau:
- Miệng luôn nhai chóp chép giống như người lớn.
- Bé đòi ăn khi thấy người lớn ăn .
- Hay le lưỡi.
- Bé ngồi vững, cổ cứng, há miệng khi thấy mẹ đút thức ăn vào miệng.
- Uống được từ 800ml – 1.000ml sữa mỗi ngày.
- Thường thức dậy nửa đêm và đòi bú.
- Lúc bé trai nặng khoảng 7,9kg, cao 67,6cm; bé gái nặng khoảng 7,3kg, cao khoảng 65,7cm thì mẹ có thể cho bé ăn dặm.
Nguyên tắc ăn dặm lần đầu tiên cho bé
Thời gian ăn dặm cho trẻ
Để bé ăn dặm tốt hơn, các mẹ nên cho con ăn ngay sau bé ngủ dậy. Sau một đêm, lượng sữa mẹ trong cơ thể bé đã tiêu hóa gần hết. Chắc chắn bé sẽ rất đói và háu ăn vào sáng hôm sau. Vì vậy, mẹ có thể chuẩn bị trước bữa ăn và đợi bé tỉnh ngủ thì có thể bắt đầu.
Thực đơn ăn dặm
Trong bữa ăn đầu tiên, mẹ nên cho bé ăn loãng để cơ thể làm quen dần. Không nên ăn quá đặc vì bé chưa quen có thể bị sặc thức ăn. Điều này rất nguy hiểm dẫn đến tắt đường thở.
Sau khi bước qua tháng thứ 7, mẹ có thể cho bé ăn đặc hơn và có thể ăn cháo từ tháng thứ 8.
Lượng thức ăn
Khi ăn dặm lần đầu, mẹ chỉ nên cho bé ăn thử 5ml bột ăn dặm (2 – 3 thìa café). Ăn với lượng bột như vậy trong 3 ngày đầu. Khi cảm nhận con đã quen dần và có sự hợp tác, bạn có thể tăng số lượng lên tùy theo khả năng của bé.
Thực đơn cho bé ăn dặm lần đầu có gì?
Ăn dặm lần đầu với bột gạo và sữa công thức
- Nguyên liệu: Bột gạo xoay nhuyễn, sữa công thức.
- Cách làm: Nấu chín bột gạo xoay nhuyễn. Sau đó đổ ra bát rồi trộn thêm sữa công thức. Lưu ý, lần đầu tiên bé ăn nên pha loãng để dễ ăn hơn
Ăn dặm với bột rau củ
- Nguyên liệu: Cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí đỏ,… và sữa công thức
- Cách làm: Luộc chín củ, nghiền nát hoặc xay thật mịn. Sau đó khuấy đều củ và sữa công thức pha sẳn tạo thành hỗn hợp vừa ăn.
Ngoài ra, còn có thể cho bé ăn thêm nhiều loại trái cây khi ăn dặm.
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 2 tuần đầu tiên
Ngày thứ nhất đến ngày thứ 3
Cháo trắng nấu nhừ với tỉ lệ 1:10, rây nhuyễn và thêm chút nước để loãng hơn sữa mẹ một ít.
Ngày thứ 4
Cháo trắng trộn nước dashi 1:10 rây nhuyễn và cà rốt rây nhuyễn
Ngày thứ 5
Cháo trắng nước dashi và cà rốt.
Ngày thứ 6
Cháo 1:10 nước dashi (15ml).
Ngày thứ 7
Cháo su su (15ml)
Bí đỏ (10ml).
Ngày thứ 8
Cháo bí đỏ (10ml).
Khoai tây nghiền trộn sữa mẹ (15m)
Ngày thứ 9
20ml khoai lang nghiền.
15ml sữa đậu nành.
Ngày thứ 10
20ml khoai nghiền trộn sữa.
10ml rau chân vịt rây nhuyễn.
Ngày thứ 11
10ml cà chua rây nhuyễn.
15ml cháo cải bó xôi + nước dashi.
Ngày thứ 12
Cháo nấu theo tỉ lệ 1:10 + nước dashi hoặc nước rau củ. Rắc thêm phô mai dinh dưỡng (20ml).
Cà chua tách vỏ, bỏ hạt, hấp, rây nhuyễn.
Tráng miệng sữa chua làm từ sữa mẹ hay sữa công thức.
Ngày thứ 13
Cháo su su nghiền, thêm 1 giọt dầu olive nguyên chất 15-20ml.
Sữa đậu nành mẹ nấu (10ml).
Đậu hũ non (5ml).
Ngày thứ 14
Cháo bí đỏ trộn sữa.
Sữa chua táo nghiền.
Những điều cha mẹ cần chú ý
Cho bé ăn đúng bữa
Thời gian đầu cho bé ăn dặm, cha mẹ nên tập cho bé ăn từng chút một. 1 - 3 bữa đầu tiên có thể cho trẻ ăn từ 5 - 10ml thức ăn. Tăng lượng ăn dần dần để dạ dày và hệ tiêu hóa của trẻ có thời gian làm quen và thích nghi với một loại thức ăn mới không phải sữa mẹ.
Cho trẻ ăn dặm 1 bữa/ngày. Khi trẻ đã quen dần có thể tăng lên 2 bữa/ngày và thêm bữa phụ như hoa quả, sữa chua, váng sữa...
Cho bé ăn dặm từ lỏng đến đặc
Nên cho trẻ ăn bột loãng từ 2 - 3 ngày sau đó tăng dần độ đặc lên. Tăng độ thô dần dần, từ bột đến cháo rây, cháo nguyên hạt, cơm nát... để trẻ có thể nhanh chóng ăn được các loại thức ăn như người lớn.
Cho trẻ ăn các loại thức ăn mềm, dễ nhai và dễ nuốt vì lúc này trẻ chưa mọc răng hoặc mọc rất ít răng.
Trên đây là những chia sẻ về thực đơn cho bé ăn dặm lần đầu. Chúc các mẹ và bé luôn khỏe mạnh.
Xem thêm:
- Ăn dặm kiểu nhật – kinh nghiệm truyền tay của các Mẹ!
- Bột ăn dặm cho bé – Nên mua loại ăn liền hay mẹ tự nấu cho con
- Ăn dặm cho bé – Nguyên nhân trẻ biếng ăn!
Vào ngay Fanpage của The Asianparent Vietnam để cùng thảo luận cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!