5 món ăn dặm kiểu Nhật dễ làm cho bé từ 5 - 6 tháng tuổi! giúp mẹ có thêm món ăn dặm để đa dạng thực đơn cho bé, giúp bé làm quen với nhiều vị khác nhau.
Ăn dặm kiểu Nhật là gì?
Nhật Bản luôn được thế giới biết đến và ngưỡng mộ không chỉ vì nền giáo dục tiên tiến mà còn ở cách nuôi dạy con trẻ thông thái. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hiện nay là một chủ đề được rất nhiều ông bố bà mẹ quan tâm, tìm hiểu. Vậy, ăn dặm kiểu Nhật là gì?
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật thực chất là sự phối hợp các loại thực phẩm khác nhau để tạo nên thực đơn ăn dặm đa dạng, ngon miệng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ. Nhờ đó, bố mẹ sẽ kích thích được trẻ ăn ngon hơn, tiêu hóa tốt và hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể trong giai đoạn này.
"Chìa khóa" của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật nằm ở việc tôn trọng hương vị nguyên bản của từng loại thực phẩm. Các loại thức ăn của trẻ sẽ được để riêng rẽ, không trộn lẫn với nhau, nhờ vậy trẻ sẽ cảm nhận được mùi vị đặc trưng của từng loại thức ăn thông qua đó phát triển vị giác cho trẻ.
5 món ăn dặm kiểu Nhật dễ làm cho bé từ 5 - 6 tháng tuổi!
1. Cà rốt nghiền
Món cà rốt nghiền cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm, mẹ sẽ tốn thời gian thực hiện chỉ khoảng 2 phút.
Nguyên liệu:
Cà rốt nghiền: 2 thìa cà phê; cháo trắng: 2 thìa cà phê
Cách làm:
Nghiền cháo, đổ vào bát. Xong nghiền cà rốt, cho lên trên. Khi ăn có thể xúc 1 thìa cháo trắng ăn trước, sau đó xúc 1 thìa cà rốt nghiền. Hoặc trộn chung 2 thứ và cho ăn cùng lúc.
Chú ý: Luộc cà rốt tươi để giữ được hương vị và vitamin tốt nhất.
2. Cháo bắp / Cháo ngô ngọt
Thời gian thực hiện món cháo này sẽ là 5 phút.
Nguyên liệu:
Cháo trắng: 2 thìa cà phê, ngô/bắp nghiền: 2 thìa cà phê
Cách làm:
Nấu cháo cùng với hạt ngô cho tới khi mềm, sau đó nghiền nhuyễn, bỏ bã.
Chú ý: Có thể nấu hạt ngô riêng, sau đó dùng máy xay cho nhanh. Nhớ lọc hết bã ngô.
3. Cháo đậu cô ve
Thời gian thực hiện món cháo này mất khoảng 10 phút
Nguyên liệu:
Cháo trắng: 2 thìa cà phê, đậu cô ve nghiền: 2 thìa cà phê
Cách làm:
Đậu rửa sạch, chần qua cho bớt mùi nồng, sau đó luộc chín mềm, nghiền nhỏ.
Cho đậu nghiền vào giữa bát cháo trắng. Có thể trộn đều cho bé ăn.
4. Súp khoai tây sữa cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm
Thời gian thực hiện món cháo này cũng là 10 phút
Nguyên liệu
1/8 củ khoai tây, 1/2 cup sữa (60ml)
Cách làm
Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ rồi luộc chín. Sau đó cho tiếp khoai tây vào sữa đã pha thành dạng lỏng, đun ở lửa nhỏ cho tới khi mềm nhừ. Cuối cùng là nghiền thành súp.
Chú ý: Đây là món ăn dễ tiêu và thơm ngon cho tất cả các thành viên trong gia đình.
5. Súp sữa bí đỏ
Thời gian thực hiện: 10 phút
Nguyên liệu
20g bí đỏ, 1/2 cup sữa (60ml)
Cách làm
- Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, đun chín tới trong 5 phút.
- Sữa bột pha theo đúng tỷ lệ tới lượng yêu cầu, sau đó cho bí đỏ đã chín tới vào đun ở lửa nhỏ tới khi mềm nhừ. Cuối cùng nghiền nhỏ hỗn hợp trên.
Chú ý: Bí đỏ màu sậm sẽ nhiều vitamin A hơn bí đỏ màu tươi.
Qua đây, hi vọng mẹ đã hiểu hơn về phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cũng như nắm được một số thực đơn ăn dặm ngon miệng lại bổ dưỡng cho bé rồi nhé.
Xem thêm
- Hoa quả cho bé ăn dặm - Những điều mẹ cần lưu ý và 7 menu hoa quả nghiền cho bé yêu
- Gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo từng tháng cho bé phát triển toàn diện
- Kinh nghiệm giúp mẹ chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé nhàn tênh cùng 10 món cháo siêu bổ dưỡng giúp con tăng cân
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!