X
theAsianparent Vietnam Logo
theAsianparent Vietnam Logo
Product GuideSign in
  • COVID-19
  • Mẹ bầu
    • Tính ngày dự sinh
    • Thời kì mang thai
    • Tam cá nguyệt thứ nhất
    • Tam cá nguyệt thứ hai
    • Tam cá nguyệt thứ ba
    • Dự Án Sidekicks
    • Chuẩn bị mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
    • Sảy thai, lưu thai
  • Sau sinh
    • Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
    • Khỏe đẹp sau sinh
    • Tình cảm tâm lý sau sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Em bé 0 - 1 tuổi
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
    • Dậy thì & thành niên
  • Nuôi dạy con
    • An toàn
    • Kiến thức chung nuôi con
    • Lời khuyên cho cha mẹ
    • Tin tức chung
  • Giáo dục
    • Trẻ đặc biệt
    • Mầm non 3-5 tuổi
    • Trẻ đi học 5 tuổi trở lên
    • Trung học
  • Sức khỏe
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở trẻ
    • Bệnh, dị ứng và tai nạn ở người lớn
    • Tiêm phòng & Vac-xin
    • Dịch bệnh và các bệnh đặc biệt khác
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Chuyện phái đẹp
    • Chuyện phái mạnh
    • Hôn nhân
    • Hôn nhân & Tình Dục
    • Thể dục thể thao
    • Du lịch & Giải trí
  • Ăn Uống & Dinh Dưỡng
    • Lên thực đơn bữa ăn
    • Bữa ăn
    • Ăn dặm

Cháo trứng gà cho bé - 9 công thức chế biến vừa dễ làm vừa hấp dẫn

Mất 8 phút để đọc
Cháo trứng gà cho bé - 9 công thức chế biến vừa dễ làm vừa hấp dẫn

Cháo trứng gà cho bé sẽ đem lại nguồn đình dưỡng tuyệt vời cho các bé, tuy nhiên các mẹ cũng cần hết sức thận trọng khi sử dụng trứng, nếu không đúng cách có thể làm hại đến dạ dày còn non nớt của các bé.

Cháo trứng gà cho bé có thể nấu kết hợp với các nguyên liệu như khoai lang, hạt sen, cà rốt, bắp cải, thịt bò… để giúp con ăn ngon miệng. Tuy nhiên số lượng trứng mà bé nạp vào người mới là điều mẹ cần lưu ý. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 9 món cháo trứng gà cho bé sau đây đều dễ nấu hơn nữa là có hương vị thơm ngon cho bé ăn dặm qua những thông tin của bài viết sau nhé.

  • Lượng trứng nên ăn từng ngày
  • 9 công thức cháo cho bé dễ làm

Lượng trứng nên ăn từng ngày

Các mẹ thường sẽ thắc mắc rằng “Nên nấu cháo trứng gà với thực phẩm gì để bữa ăn dinh dưỡng, ngon miệng? Câu trả lời cũng đơn giản thôi mẹ ơi, đó là những thực phẩm như khoai lang, hạt sen, cà rốt, bắp cải, thịt bò… Tuy nhiên số lượng trứng mà bé nạp vào người mới là điều mẹ cần lưu ý. Ăn quá nhiều trứng sẽ làm cho bé bị mất cân bằng chất dinh dưỡng, điều này không tốt cho bé chút nào.

  • Bé từ 6 – 7 tháng tuổi: chỉ nên ăn ½ lòng đỏ trứng gà mỗi bữa, ăn 2 – 3 lần một tuần.
  • Từ 8 – 12 tháng tuổi: ăn 1 lòng đỏ mỗi bữa, ăn 3 – 4 bữa 1 tuần.
  • Bé từ 1 – 2 tuổi: nên ăn 3 – 4 quả trứng một tuần, ăn cả lòng trắng.
  • Từ 2 tuổi trở lên nếu trẻ thích trứng có thể cho ăn 1 quả một ngày.

Một quả trứng gà có chứa tới 75 calo nhưng có 7 gam protein chất lượng tương đương với 5 gam chất béo và 1,6 gam chất béo bão hòa. Ngoài ra còn có sắt vitamin A, C, D, B12, carotenoid và chất… rất tốt cho sức khỏe.

chao-trung-ga-cho-beLượng trứng nên ăn từng ngày? (Nguồn ảnh: istockphoto)

9 công thức cháo cho bé dễ làm

Khi trẻ mới bắt đầu làm quen với trứng, bạn nên nấu cho bé những món cháo đơn giản, không thêm bất kỳ loại thực phẩm nào khác để dễ dàng quan sát thấy các biểu hiện dị ứng với trứng hay không. Cách nấu lòng đỏ trứng gà cho bé như sau:

1. Cháo trứng gà khoai lang

Nguyên liệu:

  • Gà gà : 1 quả
  • Khoai lang: 2 củ
  • Cháo trắng: 1 phần ăn
  • Sữa tươi: 1 ly nhỏ
  • Gia vị

Cách nấu cháo cho bé:

  • Nấu với nồi áp suất hoặc nấu cháo bằng cốc trong nồi cơm điện. 
  • Khoai lang rửa sạch, hấp chín, nghiền nhuyễn.
  • Trộn khoai lang đang còn nóng với 1 ly sữa tươi.
  • Đun cháo trên bếp, nêm nếm gia vị, cho khoai lang vào khuấy đều.
  • Sau khi cháo và khoai đã quyện với nhau thì cho lòng đỏ trứng vào.
  • Đun trên bếp lửa nhỏ để tránh bén đáy nồi thêm khoảng 1-2p thì bắc ra cho bé ăn.

Món ăn này rất tốt cho bé bị táo bón.

2. Cháo trứng gà hạt sen cà rốt

Nguyên liệu:

  • Trứng gà : 1 quả
  • Cháo trắng : 1 phần
  • Cà rốt : 1 củ
  • Hạt sen: 200 gram
  • Gia vị
  • Dầu oliu

Cách làm:

  • Nấu cháo với nồi áp suất.
  • Sen rửa sạch, luộc mềm, lấy bỏ tim sen, nghiền nhỏ.
  • Cà rốt rửa sạch, luộc chín và cắt nhỏ.
  • Cháo đun trên bếp, nêm nếm gia vị vừa đủ, cho trứng vào đánh thật nhanh cho quyện.
  • Cho tiếp tục hạt sen đã nghiền nhuyễn cùng cà rốt vào cháo đun thêm 2-3 phút là có thể múc ra cho các bé ăn được rồi.

3. Cháo trứng – bí đỏ

chao-trung-ga-cho-be
Cháo trứng gà cho bé ăn dặm với bí đỏ (Nguồn ảnh: istockphoto)

Nguyên liệu:

  • Trứng gà : 1 quả
  • Cháo trắng : 1 phần
  • Bí đỏ: 200 gram
  • Gia vị
  • Dầu oliu

Cách nấu:

  • Nấu cháo trắng với nồi áp suất.
  • Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch, luộc hoặc hấp cho mềm sau đó đánh nhuyễn.
  • Cháo sau khi sôi và nhừ, nêm nếm gia vị vừa đủ, cho bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào và khuấy sao cho đều.
  • Nhanh tay cho trứng vào cháo và đánh đều trên lửa nhỏ tầm 1-2p là hoàn thành rồi.

4. Cháo trứng gà bắp cải

Nguyên liệu:

  • Trứng gà: 2 quả
  • Cháo trắng: 1 phần
  • Bắp cải : 100 gram, chọn phần lá mềm
  • Gia vị
  • Dầu gấc

Cách làm cháo trứng gà bé ăn dặm:

  • Cháo trắng nấu với nồi áp suất.
  • Trứng gà đập ra bát đánh tan.
  • Bắp cải rửa sạch, luộc chín, xay nhuyễn.
  • Cho cháo và bắp cải xay nhuyễn vào nồi, nêm nếm gia vị vừa đủ, đun lửa nhỏ đảo đều.
  • Khi cháo sôi thì cho trứng vào đun thêm 1-2 phút.
  • Cuối cùng cho dầu gấc vào và múc ra cho bé ăn.

5. Cháo trứng gà thịt bò nấm hương

Nguyên liệu:

  • Trứng gà : 1 quả
  • Cháo trắng : 1 phần
  • Thịt bò : 200 gram
  • Nấm hương: 100 gram
  • Gia vị
  • Dầu oliu

Cách nấu cháo trứng gà cho bé:

  • Nấu cháo với nồi áp suất.
  • Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ. Tương tự với thịt bò, nấm hương các mẹ cũng rửa sạch và thái nhỏ nhé.
  • Khi cháo đang sôi, cho thịt bò và nấm hương vào đun cùng.
  • Đợi khi thịt bò và nấm hương mềm nhừ cùng cháo, nhanh tay cho trứng và dầu oliu vào đánh đều là có thể múc ra cho các bé ăn rồi.
chao-trung-ga-cho-be
Cháo trứng gà thịt bò nấm hương (Nguồn ảnh: istockphoto)

6. Cháo trứng gà cà chua

Nguyên liệu:

  • Trứng gà : 2 quả
  • Cháo trắng: 1 phần
  • Cà chua: 1 quả
  • Gia vị
  • Dầu gấc

Cách làm:

  • Nấu cháo với nồi áp suất
  • Luộc chín cà chua, bỏ vỏ, xay nhuyễn
  • Cho cà chua vào cháo đang sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn
  • Đập nhanh trứng gà vào đánh đều, thêm 1 muỗi nhỏ dầu gấc là hoàn thành rồi.

7. Cháo trứng gà đậu đỏ cho bé

Nguyên liệu:

Lại thêm một món cháo đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng nhiều dinh dưỡng vào thực đơn các món cháo cho bé vào cữ sáng. Để nấu được món cháo trứng gà đậu đỏ, mẹ sẽ cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

  • Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
  • Đậu đỏ: 20gr
  • Gạo lứt: 20gr
  • Nước: 2 bát
  • Dầu Oliu

Cách làm:

  • Mẹ nấu cháo trắng với lượng phù hợp với bé
  • Rửa sạch đậu đỏ rồi đem xay nhuyễn với một chút nước. Sau đó rây để lấy nước.
  • Trứng gà mẹ lấy lòng đỏ đem đi hấp chín rồi tán nhuyễn.
  • Đợi tới khi nào cháo trắng chín nhừ thì mẹ cho nước đậu đỏ và trứng đã được tán nhuyễn vào và khuấy đều. Đun cháo thêm 3 – 5 phút, mẹ có thể thêm một muỗng nhỏ dầu oliu để tạo cảm giác ăn ngon miệng hơn đồng thời cũng giúp bé hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

8. Cháo trứng và rau ngót

Nguyên liệu:

  • Trứng gà : 2 quả
  • Cháo trắng : 1 phần
  • Rau ngót: chọn lá rau non, không lấy lá rau già
  • Gia vị
  • Dầu gấc

Cách làm:

  • Nấu cháo với nồi áp suất.
  • Rau ngót rửa sạch, xay nhuyễn.
  • Khi cháo sôi, cho rau và gia vị vào khuấy đều.
  • Cuối cùng đập trứng gà và đun với lửa nhỏ 1-2p cho trứng chín là bắc ra cho các bé ăn được rồi.

9. Cháo yến mạch trứng gà

Nguyên liệu:

  • Yến mạch: 30gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Dầu oliu: 1 thìa

Cách nấu cháo yến mạch trứng gà:

Câu chuyện từ đối tác
Bé 5 tháng tuổi biết làm những gì và cần được chăm sóc ra sao?
Bé 5 tháng tuổi biết làm những gì và cần được chăm sóc ra sao?
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
Giới thiệu 5 máy hút mũi cho bé sơ sinh được các mẹ tin dùng
3 loại điện thoại dành cho trẻ em được đánh giá cao trên thị trường
3 loại điện thoại dành cho trẻ em được đánh giá cao trên thị trường
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
TOP 6 loại sữa dành cho trẻ sinh non thiếu tháng được nhiều mẹ tin dùng
  • Ngâm yến mạch cùng với nước sạch trong khoảng 30 phút
  • Bỏ phần nước đã ngâm đi, đổ thêm khoảng 100ml nước vào nấu yến mạch trong khoảng 10 phút.
  • Đập thêm quả trứng gà vào rồi khuấy đều tay trong khoảng 2 phút rồi đổ ra bát, rây thịt mịn cho con.
  • Thêm 1 thìa dầu oliu vào giúp tăng thêm độ ngậy của món ăn

Với các công thức trên sẽ đem lại nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho các bé, tuy nhiên các mẹ cũng cần hết sức thận trọng khi sử dụng trứng, nếu không đúng cách có thể làm hại đến dạ dày còn non nớt của các bé. Vì vậy không nên sử dụng trứng quá 30 ngày, không nên kết hợp chung với các loại sữa như sữa bò, sữa đậu nành, không được để qua đêm các món ăn chế biến từ trứng và đến ngay cơ sở y tế gần nhất khi có dấu hiệu bất thường sau khi sử dụng.

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

img
Bài viết của

Quỳnh Hoa

  • Home
  • /
  • Giai đoạn phát triển
  • /
  • Cháo trứng gà cho bé - 9 công thức chế biến vừa dễ làm vừa hấp dẫn
Chia sẻ:
  • Cách giúp mẹ đoán sức khỏe con qua màu phân của trẻ sơ sinh

    Cách giúp mẹ đoán sức khỏe con qua màu phân của trẻ sơ sinh

  • Tắm nắng cho trẻ sơ sinh chống vàng da và giúp hấp thụ vitamin D đúng cách

    Tắm nắng cho trẻ sơ sinh chống vàng da và giúp hấp thụ vitamin D đúng cách

  • Khám phá 6 phản xạ đầu đời của trẻ sơ sinh

    Khám phá 6 phản xạ đầu đời của trẻ sơ sinh

  • Cách giúp mẹ đoán sức khỏe con qua màu phân của trẻ sơ sinh

    Cách giúp mẹ đoán sức khỏe con qua màu phân của trẻ sơ sinh

  • Tắm nắng cho trẻ sơ sinh chống vàng da và giúp hấp thụ vitamin D đúng cách

    Tắm nắng cho trẻ sơ sinh chống vàng da và giúp hấp thụ vitamin D đúng cách

  • Khám phá 6 phản xạ đầu đời của trẻ sơ sinh

    Khám phá 6 phản xạ đầu đời của trẻ sơ sinh

Nhận những lời khuyên đều đặn từ chúng tôi về quá trình mang bầu và thai nhi phát triển!
  • Trở thành cha mẹ
    • Chuẩn bị mang thai
    • Đặt tên cho con
    • Thời kỳ mang thai
    • Chuyển dạ và đi sinh
  • Giai đoạn phát triển
    • Trẻ sơ sinh (0-12 tháng)
    • Trẻ tập đi (1-3 tuổi)
    • Trẻ mầm non (3-6 tuổi)
    • Trẻ đi học
  • Phong cách sống
    • Làm đẹp
    • Người nổi tiếng
    • Du lịch & nghỉ lễ
    • Hôn nhân
  • Sức khỏe
    • Dị ứng
    • Tai nạn & khẩn cấp
    • Tiêm phòng
  • Dinh dưỡng
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Ăn dặm
    • Thực đơn hàng ngày
    • Kiến thức dinh dưỡng
  • Tìm hiểu thêm
    • TAP cộng đồng
    • Liên hệ quảng cáo
    • Liên hệ
    • Trở thành cộng tác viên


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Về chúng tôi|Đội ngũ chúng tôi|Điều khoản bảo mật|Điều khoản sử dụng |Sơ đồ trang web
  • Công cụ
  • Bài viết
  • Hỏi & Đáp
  • Bình chọn

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it

Chúng tôi sử dụng dữ liệu để đảm bảo bạn có một trải nghiệm tốt nhất. Learn MoreOk, Got it