Cho bé ăn hạt sen có tốt không và mấy tháng bé mới nên ăn hạt sen?

Cho bé ăn hạt sen có tốt không và mấy tháng bé mới nên ăn hạt sen?

Trong Đông y, hạt sen có rất nhiều đặc tính quý và bổ dưỡng với giá trị dinh dưỡng rất lớn. Mẹ có biết bé mấy tháng ăn được hạt sen không?

Dinh dưỡng từ hạt sen

Hạt sen chứa rất nhiều dinh dưỡng thành phần Vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ, có tác dụng hỗ trợ cho bé phát triển khoẻ mạnh. Nó còn được gọi là hạt liên nhục rất tốt cho con từ khi còn trong bụng mẹ. Có nghĩa là khi đang mang bầu các mẹ cũng có thể sử dụng hạt sen để an thai. Vừa tốt cho mẹ lại tốt cả cho con.

be-may-thang-an-duoc-hat-sen

Hạt sen tươi

Trong mỗi 100g cung cấp cho cơ thể khoảng 162 calo và chứa tới 30g gluxit; 9,5g protit; 17mg vitamin C; 0,21g vitamin B1; 0,17g vitamin B2... Ngoài ra, trong thành phần của hạt sen còn rất nhiều các khoáng chất như canxi, kali, photpho, sắt...

Hạt sen khô

Tương tự như như hạt sen tươi, hạt sen khô cũng rất giàu dinh dưỡng. Bao gồm: 92mg canxi, 6,4mg sắt, 263mg photpho, 17g protit, 60g gluxit...

Với thành phần dinh dưỡng phong phú như vậy, hạt sen là thực phẩm lý tưởng để chế biến nhiều món ăn ngon. Giúp bồi bổ cho mẹ bầu và bé yêu.

Cho trẻ ăn hạt sen có tốt không?

  • Do hạt sen chứa nhiều các thành phần khoáng chất quan trọng, giúp bé phát triển rất tốt về thần kinh và trí não.
  • Bên cạnh đó, hạt sen còn giúp cho bé có một giấc ngủ ngon hơn, sâu hơn. Hỗ trợ cho bé phát triển tốt về hệ xương khớp.
  • Hạt sen còn có tính mát, giúp thanh nhiệt cơ thể, phòng chống táo bón cho trẻ và giúp bé hạn chế những cơn đau nhức khi mọc răng.
  • Hạt sen còn có tính mát, giúp trẻ thanh nhiệt cơ thể, phòng chống táo bón cho trẻ. Giúp bé hạn chế những cơn đau nhức khi đến tuổi mọc răng.

Theo các chuyên gia, tiêu chuẩn dinh dưỡng hằng ngày của trẻ rất cần chất đạm, đặc biệt là đạm động vật. Chất đạm cho bé hằng ngày là 1 gr cho mỗi kg cân nặng (tối đa là 1,5 gr). Trẻ cần ăn đạm động vật, thịt trứng, rau, cua, cá thay cho đạm thực vật.

Trẻ cần ăn đa dạng các loại thức ăn và tốt nhất là nên dùng thực phẩm tươi để chế biến thành bột, mì, cơm cháo, súp... Mẹ cần đảm bảo đủ chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng.

Bé mấy tháng ăn được hạt sen?

Mẹ có thể nấu cháo cho bé ăn cho trẻ ngay từ khi trẻ bắt đầu tập ăn dặm có nghĩa là sau 6 tới 7 tháng tuổi. Tuy nhiên, mẹ cần băm nhỏ hoặc xay nhuyễn để không làm bé bị hóc.

Hạt sen tuy có lợi, nhưng cũng không nên cho bé ăn thường xuyên vì sẽ gây nên cảm giác ngán, khó ăn do hạt sen có vị ngọt và bùi.

be-may-thang-an-duoc-hat-sen

Hướng dẫn cách bột cho trẻ ăn dặm từ hạt sen và bông bí

Mẹ có thể tham khảo cách nấu bột từ hạt sen và bông bí cho con yêu như sau:
  • Lấy hết phần tim sen trong hạt sen ra rồi rửa sạch, sau đó hấp chín và tán nhuyễn với 1/3 bát nước.
  • Bông bí rửa thật sạch, luộc chín và xay nhuyễn.
  • Phần hạt sen đã được tán nhuyễn cho vào cháo và đun sôi ở lửa nhỏ. Các mẹ nhớ khuấy cháo đều tay để tránh bị vón cục, cho trẻ dễ ăn hơn. Khi cháo sôi khoảng 3 -4 phút, mẹ cho bông bí vào khuấy đều sau đó tắt bếp.

Cho bé ăn hạt sen có tốt không và mấy tháng bé mới nên ăn hạt sen?

Có nên trộn hạt sen vào bột ăn dặm cho bé không?

Việc bé có hấp thu tốt chất dinh dưỡng trong thực phẩm hay không tuỳ thuộc vào cách chế biến bữa ăn cho trẻ. Các bà mẹ cần chú ý phối hợp thức ăn cho phù hợp. Tránh suốt ngày cho một vị cố hữu và nhất là không nên trộn ý dĩ, hạt sen, đậu xanh vào gạo để nấu cho trẻ. Thực tế, ý dĩ, hạt sen không có nhiều ý nghĩa về mặt dinh dưỡng, thậm chí còn làm trẻ khó tiêu hoá.

Nguyên nhân là hệ thống tiêu hóa của trẻ rất nhạy cảm vì còn quá non nớt không thể hấp thụ được các chất. Ngược lại, có thể gây dị ứng và mẩn đỏ. Do đó, không nên trộn các loại hạt sen để nấu cháo cho bé. Vì sẽ gây nên chứng đầy bụng, khó tiêu và biếng ăn ở trẻ nhỏ.

Bây giờ mẹ đã biết tác dụng diệu kỳ của loại hạt vô cùng lành mạnh này rồi. Cũng như biết được bé mấy tháng ăn được hạt sen. Đừng bỏ qua những lợi ích tuyệt vời mà hạt sen mang lại cho bé yêu nhé!

Xem thêm

Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!

Bài viết của

ngocanh

app info
get app banner