Sữa tốt cho bé không nên chỉ có các dưỡng chất hay gặp như DHA, canxi, taurin v.v mà theo các nghiên cứu mới nhất, còn cần những dưỡng chất thúc đẩy quá trình hấp thu chất dinh dưỡng của bé được tốt hơn.
theAsianparent giới thiệu 3 dưỡng chất cần thiết cho việc hấp thu những dưỡng chất từ sữa công thức, bao gồm chất béo OPO, kháng thể Lactoferrin và Synbiotics.
Chất béo OPO
Cha mẹ nào cũng muốn con mình cao lớn. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng tới việc phát triển chiều cao của bé, trong đó quan trọng nhất là hệ dinh dưỡng trong thực đơn hằng ngày của trẻ. Việc bổ sung canxi để phát triển chiều cao cho trẻ là cần thiết nhưng làm sao để trẻ hấp thu canxi một cách hiệu quả còn cần thiết. Chế độ dinh dưỡng cân bằng kết hợp với một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thu tốt các dưỡng chất sẽ tạo điều kiện tốt nhất để bé phát triển chiều cao.
Năm 2013, Tiến sĩ Yaron (Viện Công nghệ Technion, Israel) đã đưa kết quả nghiên cứu của mình đăng trên Thư viện Y khoa Mỹ khẳng định trẻ được bổ sung chất béo OPO có lượng lợi khuẩn đường ruột (lactobacillus, bifidobacteria) trong phân cao hơn những đứa khác. Chất béo OPO có cấu trúc chất béo giống như trong sữa mẹ, giúp tăng cường hấp thu canxi và chất béo nên được ví như “chìa khóa” để bé tăng chiều cao, tăng cân.
Đặc biệt, một số trẻ hấp thu canxi kém, khiến bé chậm phát triển chiều cao, lại gây ra rối loạn hệ tiêu hóa, khiến trẻ ngủ không ngon và quấy khóc. Chất béo cấu trúc OPO chính là dưỡng chất hiệu quả khắc phục tình trạng này. Ngoài ra, chất béo OPO còn giúp phát triển lợi khuẩn đường ruột, giúp trẻ tăng cường hấp thu và tăng khả năng miễn dịch.
Sau khi uống sữa 2 ngày thì phân bé sẽ có màu vàng và xốp, là biểu hiện của tình trạng hấp thu tốt. Theo nghiên cứu, chất béo OPO không phải là phát hiện mới. Tuy nhiên khó khăn trong công nghệ bào chế và từng thời điểm việc ứng dụng vào lĩnh vực sữa mới được áp dụng trong những năm gần đây.
Kháng thể Lactoferrin
Lactoferrin là kháng thể được tìm thấy trong sữa mẹ và sữa của các loài động vật có vú (bò, cừu, dê…) và được coi là một phần của hệ miễn dịch bẩm sinh. Lactoferrin là yếu tố tạo nên hệ thống phòng thủ đầu tiên để bảo vệ cơ thể trước sự xâm nhập của vi khuẩn, vi rút và các tác nhân gây bệnh khác, là một phần của hệ miễn dịch bẩm sinh.
Tác dụng của Lactoferrin:
- Kháng khuẩn và kháng vi sinh vật: Lactoferrin có khả năng liên kết và vận chuyển sắt trong máu đến các tế bào, hạn chế sự phát triển của các vi sinh vật có hại.
- Kháng virus: Lactoferrin giúp ngăn chặn virus xâm nhập vào trong tế bào để gây bệnh.
- Kích hoạt hệ thống miễn dịch: Lactoferrin mang điện tích dương nên theo nguyên lý sẽ liên kết với các phân tử mang điện tích âm trên bề mặt của các tế bào trong hệ miễn dịch, giúp kích hoạt và dẫn đến phản ứng miễn dịch của cơ thể.
Lactoferrin được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm tình trạng mắc bệnh đường hô hấp, tiêu chảy, giúp hạn chế tình trạng ốm vặt ở trẻ. Kháng thể này có nhiều trong sữa non của người mẹ, ngày càng ít đi và biến mất lúc bé 9 tháng tuổi. Do đó, mẹ cần cho bé bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu hoặc dùng sữa công thức có bổ sung Lactoferrin để giúp trẻ có sức đề kháng tốt.
Synbiotics (HMO)
Synbiotics còn được gọi là HMO, là sự kết hợp giữa Prebiotics và Probiotics.
- Probiotics là lợi khuẩn đường ruột có công dụng duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột.
- Prebiotics là chất xơ đóng vai trò là thức ăn lý tưởng cho các lợi khuẩn đường ruột, giúp kích thích sự phát triển để gia tăng số lượng lợi khuẩn.
Synbiotics giúp hệ tiêu hóa ổn định; ngăn ngừa và khắc phục các biểu hiện rối loạn tiêu hóa như: táo bón, tiêu chảy, đau bụng, đầy bụng, hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt, với hệ tiêu hóa còn non yếu của bé thì việc bổ sung Synbiotics cho bé càng cần thiết hơn.
Sữa PureLac không chỉ có chất béo cấu trúc OPO, mà còn có kháng thể Lactoferrin, hệ Synbiotics gồm lợi khuẩn (probiotics) và chất xơ (prebiotics) dòng Bifidobacterium mô phỏng gần như giống sữa mẹ, giúp cho trẻ hấp thu tối đa canxi và các dưỡng chất, từ đó tăng trưởng cả chiều cao, cân nặng. Hầu hết các sữa khác trên thị trường đang sử dụng chất béo cấu trúc POP, dễ khiến cho trẻ bị táo bón và không có tác dụng nhiều trong việc giúp trẻ hấp thu canxi và dưỡng chất.
Sữa bột PureLac tại Việt Nam được nhập khẩu nguyên hộp từ New Zealand. Năm 2020, thương hiệu Purelac đứng TOP 3 thị trường sữa cao cấp tại Hàn Quốc, và hứa hẹn sẽ mang đến cho trẻ em Việt Nam nguồn dinh dưỡng thiết yếu để tăng cân khỏe mạnh, phát triển chiều cao nhanh chóng.
Đội ngũ tư vấn của Purelac luôn sẵn sàng tư vấn cho mẹ giải pháp toàn toàn diện về dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, cũng như cung cấp thông tin phù hợp với từng giai đoạn chăm con, từ đó đưa ra giải pháp về sữa phù hợp. Đăng ký tư vấn ngay tại: bit.ly/duong-chat-purelac