Thực phẩm nguy hiểm làm trẻ ngu đi

lead image

Thực phẩm nguy hiểm làm trẻ ngu đi

Thực phẩm nguy hiểm làm trẻ ngu đi. Ăn uống là yếu tố quan trọng trong quá trình nuôi dưỡng trẻ nhỏ. Cho trẻ ăn thực phẩm không bổ, không dinh dưỡng cũng có thể làm trẻ chậm phát triển thậm chí ngu đi so với các bạn cùng lứa. Thực phẩm nguy hiểm làm trẻ ngu đi là những loại gì?

 

src=https://vn admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/2/2017/10/22359264 324411691365227 1879780845 n 360x179.jpg Thực phẩm nguy hiểm làm trẻ ngu đi

 

Thực phẩm nguy hiểm trẻ ăn sẽ chậm lớn

# Đồ ngọt chứa lượng đường lớn

Cho trẻ ăn đồ ngọt chứa quá nhiều đường không những làm trẻ béo phì, thừa cân so với quy định, lượng đường trong đồ ngọt, bánh trái nếu quá nhiều còn có thể làm các dây thần kinh trong não ít đi. Đây là quan sát thu được qua nghiên cứu từ trẻ hấp thu lượng đường fructose quá cao, ảnh hưởng tới việc tiết insulin, từ đó làm não trẻ có ảnh hưởng, hoạt động ít hơn, và ảnh hưởng không tốt tới cảm xúc và suy nghĩ của trẻ.

# Đồ ăn nhanh fast-food

Đồ ăn nhanh loại “hỗn tạp”, cách gọi cảnh báo cho những loại đồ ăn fast-food không có giá trị dinh dưỡng, thường không đầy đủ chất. Ngoài ra, các loại đồ ăn nhanh “hỗn tạp” này còn hay sử dụng các chất bảo quản và lạm dụng muối, chứa lượng natri trong thực phẩm quá mức cho phép. Đối với trẻ nhỏ hoặc trẻ đang tuổi lớn, loại đồ ăn này làm hại cơ thể, có nguy cơ gây béo phì tiểu đường huyết áp tăng cao, bệnh về gan và tim. Đặc biệt với trẻ ở tuổi đang phát triển, đồ ăn nhanh loại“hỗn tạp”, nếu ăn quá nhiều, sẽ không đem lại dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ, không đủ lượng để trẻ phát triển toàn diện và lâu dài.

# Đồ ăn dạng đông lạnh hoặc đồ ăn liền

Đồ ăn liền hay loại thức ăn giã đông từ hộp và loại đồ ăn dạng hộp, lon, là loại thức ăn không nên cho trẻ mẫu giáo ăn thường xuyên. Vì những loại này đã phải qua công đoạn chế biến và sử dụng chất bảo quản để tăng thời gian giữ được thực phẩm. Ngoài những hóa chất bảo quản tiềm ẩn, loại thực phẩm này còn không hề có dinh dưỡng. Nếu ăn nhiều sẽ tích tụ trong cơ thể và có thể gây bệnh tật khi trẻ lớn hơn.

src=https://vn admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/2/2017/10/22278523 324419031364493 637744457 n 360x201.png Thực phẩm nguy hiểm làm trẻ ngu đi

# Protein đã qua chế biến

Thịt động vật là nguồn cung cấp protein dồi dào, vì thế rất có lợi cho sức khỏe, nhưng nên tiêu thụ từ nguồn thịt sạch, tươi, có chất lượng, không qua chế biến.

Đối với thịt động vật qua chế biến như xúc xích các loại hay thịt xông khói nguồn gốc từ protein đã qua chế biến thường chứa nhiều hóa chất bảo quản hoặc có nguồn thịt đã hỏng, lượng kiềm lớn, nếu cho trẻ ăn thường xuyên, sẽ tích tụ trong cơ thể, gây hại cho hệ tiêu hóa và các hệ trao đổi chất khác, làm việc học hành và ghi nhớ không tốt đặc biệt đối với trẻ nhỏ.

src=https://vn admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/2/2017/10/22278472 324419381364458 1010116499 n 360x191.png Thực phẩm nguy hiểm làm trẻ ngu đi# Trà và cà phê

Thường không có phụ huynh nào cho con trước tuổi đến trường uống trà hay cà phê. Nhưng với những ai muốn thử cho con uống trà hay cà phê, thì xin thưa, lượng ca-phê-in trong trà hay cà phê sẽ gây ảnh hưởng xấu tới cơ thể, làm cơ thể trẻ luôn tỉnh táo, không ngủ được, gây ảnh hưởng tới quá trình phát triển não bộ của trẻ. Ngoài ra chất này còn làm ảnh hưởng tới lượng oxygen chuyển lên não bộ của trẻ, ảnh hưởng gián tiếp tới sự phát triển của trẻ.

 

src=https://vn admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/2/2017/10/22278646 324419024697827 2120312858 n 360x245.jpg Thực phẩm nguy hiểm làm trẻ ngu đi

Các yếu tố ảnh hưởng tới độ thông minh của trẻ

Những thực phẩm liệt kê bên trên gây ảnh hưởng xấu tới sự phát triển của trẻ, làm trẻ phát triển chậm. Tuy vậy, các yếu tố dưới đây mới ảnh hưởng quyết định tới độ thông minh của trẻ, theo tiến sỹ Phaeng Chinaphong giải thích, bao gồm:

  1. Di truyền từ gen
  2. Môi trường nuôi dạy, thực phẩm hấp thụ, điều kiện kinh tế và văn hóa xung quanh và thói quen tập tục tại nơi sinh sống

Cho dù độ thông minh của trẻ bắt nguồn từ đâu, nhưng nó luôn có thể phát triển hơn từ lúc còn nhỏ. Đặc biệt, trong 3 năm đầu đời, não bộ phát triển tới 80%. Vì thế muốn trẻ thông minh hãy quan tâm chăm sóc sẻ thật đặc biệt, đi đôi với việc bảo vệ và tránh cho trẻ tiêu thụ những thực phẩm có hại tới sự phát triển.

Các yếu tố khác gây ảnh hưởng tới sự phát triển não bộ của trẻ, hoặc làm trẻ ngu đi, gồm:

  • Trẻ không ăn đủ 5 nhóm dưỡng chất

Việc trẻ không ăn đủ 5 nhóm dưỡng chất không những làm trẻ chậm lớn, còn  ảnh hưởng tới não bộ và sự thông minh của trẻ một cách trực tiếp, và làm cơ thể trẻ yếu ớt không phát triển bằng trẻ cùng trang lứa.

  • Môi trường xung quanh

Không nhất thiết là từ khói thuốc lá, ống khói, chất thải công nghiệp hay nhà máy, tất cả những mối nguy hiểm này đều có thể gây ảnh hưởng tới não bộ của trẻ, lẫn ảnh hưởng tới bố mẹ nữa.

  • Trẻ thiếu tiếp xúc với xã hội

Từ việc bố mẹ không có thời gian dành cho con cái, mối liên kết trong gia đình theo kiểu, người ai nấy lo, không thường xuyên có sự trao đổi, giao tiếp sẽ làm trẻ giảm khả năng ngôn ngữ và giao tiếp xã hội. Đây là lý do quan trọng dẫn đến quá trình hình thành và phát triển của não bộ, trẻ mất đi cơ hội được học hỏi trao đổi kiến thức.

  • Trẻ thiếu các trải nghiệm học hỏi tích cực

Bố mẹ không cho có thời gian cho trẻ đi mở mang thế giới bên ngoài, trải nghiệm và học hỏi bên ngoài xã hội, hoặc không khuyến khích cho trẻ tham gia các hoạt động văn nghệ, nghệ thuật hay thể thao ở môi trường bên ngoài.

  • Trẻ em với sức khỏe tinh thần không tốt

Do thiếu sự thương yêu, đùm bọc đầm ấm trong gia đình hoặc trong một số trường hợp, do dạy con cái quá nghiêm khắc, cưỡng ép trẻ làm điều chúng không thích hoặc không thành thạo, làm trẻ căng thẳng, lo lắng, nhìn nhận bản thân tiêu cực. Chính điều này gián tiếp ảnh hưởng tới độ phát triển của não bộ trẻ, làm tinh thần của trẻ không được phát triển đầy đủ, làm quá trình phát triển của trẻ bị cản trở. Trẻ rơi vào tình trạng giận dữ hay buồn bực, cô đơn trong một thời gian dài sẽ tiết ra lượng Cortisol ức chế thần kinh, là hóc-môn cản trở sự phát triển não bộ của trẻ, làm quá trình phát triển của trẻ chậm đi.

Dù gì chăng nữa, sự thông minh của trẻ nằm chính ở cách nuôi nấng của bố mẹ, đừng nóng vội nếu hôm nay con mình còn chưa giỏi hoặc chưa khôn lớn vì tình yêu dành cho con, sự quan tâm và săn sóc con cái có khả năng giúp trẻ phát triển đầy đủ và thông minh hơn.

Cám ơn nguồn thông tin chia sẻ từ : Tạp chí TheAsianparent Thailand

Các bài viết liên quan:

5 cách giúp con bạn kiểm soát sự tức giận

Đắp lá trầu thông đờm cho trẻ?

Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ từ hoa quả Mẹ đã làm đúng chưa?

 

Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!