10 Ý Tưởng Tuyệt Hay Cho Tiệc Sinh Nhật Của Bé

Chia sẻ bài viết này với các bà mẹ khác

Chúng tôi hy vọng các ý tưởng dưới đây cho con này sẽ giúp các mẹ tổ chức một bữa tiệc sinh nhật vừa đáng nhớ, vừa “ngon, bổ, rẻ” cho các bé nhà bạn. Bạn có thực đơn đặc biệt nào khác, hoặc đã thử nghiệm thành công các công thức của chúng tôi? Hãy chia sẻ cho chúng tôi biết bằng cách để lại nhận xét trong phần bình luận nhé.

Sinh nhật của bé đang cận kề và bạn đã quyết định sẽ tổ chức một bữa tiệc tại gia cho con. Thế nhưng, bạn lại đang điên đầu vì không biết nên nấu gì cho bữa tiệc? Tất cả chúng ta đều biết rằng hầu hết trẻ em có thể khá kén chọn khi ăn. Tuy vậy, với kinh nghiệm lâu năm trong việc tự chế biến món ăn cho các bữa tiệc tiệc tại gia, tôi cho rằng việc này không khó như bạn nghĩ.

Đầu tiên, điều quan trọng nhất là trước tiên bạn phải có một danh sách khách. Tìm hiểu xem bé nào trong danh sách bị dị ứng thực phẩm gì không. Nếu bạn chuẩn bị một món ăn có chứa thành phần có thể gây dị ứng cho một bé nào đó, hãy đánh dấu thành phần đó một cách rõ ràng, và thông báo cho trẻ và người lớn kèm theo biết về việc này. Trước khi bạn lên kế hoạch thực đơn của mình, hãy tìm hiểu kĩ số lượng khách tham dự, bao gồm cả cha mẹ đi kèm các bé. Hãy đảm bảo khâu kế hoạch được thực hiện kĩ lưỡng bằng cách viết ra tất cả các món đồ bạn muốn chuẩn bị. Tốt nhất bạn nên bắt đầu lên kế hoạch từ 1 đến 2 tuần trước khi bữa tiệc diễn ra. Sau đây là danh sách những với công thức nấu ăn tuyệt vời mà bạn có thể sử dụng cho bữa tiệc của bé nhà bạn. Vừa ngon, bổ, rẻ, lại vừa có thể làm vừa lòng tất cả các thực khách tí hon – nào, chúng ta cùng thử!

1# Gà viên nướng bột

Ai mà lại không mê gà viên nướng bột cơ chứ? Chỉ cần một ít gà viên nướng bột là lũ trẻ (và cả người lớn nữa) sẽ thích điên lên luôn. Tất nhiên, vì đây là phiên bản nhà làm, bạn hoàn toàn có thể làm món này giàu dinh dưỡng, sạch sẽ hơn so với ngoài cửa hàng, mà vẫn thơm ngon không thể khước từ. Mách bạn một mẹo nhỏ: – Bạn có thể chuẩn bị bằng cách lăn miếng gà qua bột và bột chiên xù rồi để vào khay đông lạnh một vài ngày trước khi chế biến. Trước bữa tiệc, chỉ cần cho thẳng khay đông lạnh vào lò rồi nướng. Ngoài gà, bạn có thể làm thử cùng với một miếng phi lê cá thật săn và đã được cắt thành các thớ dài.

 2# Bánh Pizza mini

Lại một món ruột khác của mọi nhà, và lại cũng rất dễ chuẩn bị! Bạn có thể làm nhiều loại hương vị- gà, nấm, phô mai chay và ớt đỏ nếu bạn thích ăn chay, hoặc xúc xích và phô mai nguyên chất. Sau đây là công thức thật dễ dàng của đầu bếp Jamie Oliver để làm đế bánh pizza nhanh và đơn giản:

Thành phần: ½ ly bột mì có trộn sẵn bột nở, thêm một ít bột để rây và ½ muỗng nước ấm. Chỉ cần đơn giản thế thôi!

Cách làm: Cho 1 ly rưỡi bột mì vào máy trộn, sau đó đong nửa ly nước ấm bỏ vào bột. Thêm vào một nhúm muối và một chút dầu ô liu. Trộn cho đến khi sánh mịn, sau đó đổ hỗn hợp vào khay đã được rây bột. Rây bột lên trên hỗn hợp trong khay và cả lên trên thanh cán bột (vì bột sẽ ướt và nhão, vì vậy hãy rây khá khá bột lên hỗn hợp và thanh cán bột để tránh tình trạng bột bị bết và dính). Lăn bột đến khi độ dày đế bánh khoảng 1cm (½ inch). Để làm pizza phiên bản mini, dùng khuôn cắt bánh để cắt phầ nbột vừa lăn thành những hình tròn nhỏ hơn. Sau đó chỉ cần chuẩn bị thêm một ít sốt cà chua và các loại nhân bạn yêu thích và tha hồ sáng tạo các hương vị pizza cho bé!

3# Gà xiên que nướng

Bé vừa thích xiên que, mẹ lại vừa dễ dàng thực hiện tại nhà. Đây là một công thức đơn giản, mà lại ngon hết sẩy, đặc biệt khi xiên gà được ăn cùng nước chấm sốt đâu phộng. Bạn có thể xem công thức nước chấm ở đây.

Cắt một ít cần tây, cà rốt và dưa chuột để xiên vào que cùng với thịt gà. Lũ trẻ chắc chắn sẽ thích việc vừa ăn vừa nghịch xiên que trong bát nước chấm.  Tuy vậy, hãy nhớ chuẩn bị có một bát tương cà nhỏ cho các bé không thích sốt đậu phộng!

4# Bánh mì kẹp thịt mini

Bánh mì kẹp thịt mini thực chất là phiên bản thu nhỏ của bánh hamburger. Công thức này được sáng chế bởi Annabel Karmel – tác giả của cuốn sách nấu ăn nổi tiếng cho trẻ em. Ngoài nhân thịt gà, bạn có thể thử dùng trứng chiên hoặc thịt bò để thay thế. Nếu bạn thích ăn chay, chỉ cần thay thịt bằng một miếng phó mát. Đối với phần bánh, bạn có thể sử dụng bánh mì hamburger làm sẵn ở các siêu thị. Vừa mềm, lại thơm mùi bơ và ngọt dịu – quá hoàn hảo cho bé của bạn!

Xem tiếp các món tiếp theo ở trang sau….

Cuộc sống gia đình Nấu ăn - Video Niềm vui gia đình Phong cách sống Sức khòe